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品种丰富 质量保证 价格平稳置办年货:市民今年很放心

来源:内江日报 2014-01-29 03:47   https://www.yybnet.net/

◇本报实习生 张小丽 张辰 文/图

春节将至,市民纷纷储备年货。近日,笔者探访城区多家超市、商城及农贸市场得知,物资供应充足,物价总体平稳。此外,相关部门还将采取措施,保障春节期间物价平稳和食品安全,让市民过一个安乐、祥和的春节。

年货市场物资充足品种丰富

1月26日中午,桂湖街农贸市场内人声鼎沸。蔬菜摊区,除了有蘑菇、胡萝卜、卷心菜等一些本地时令菜,还有茄子、黄瓜、辣椒等“外来客”;水果摊区,除了有蜜橘、苹果等常见水果,还增加了黄金柚、蛇果等高档水果,一些摊位还推出包装好的水果礼盒,为市场增添了不少节日气氛;肉类摊区,鸡鸭鱼肉样样俱全,还有蒸、卤熟食和凉拌菜等。

市民秦婆婆说:“这两天,菜市场里的食品种类比前段时间多,我买完菜都要多逛一会儿,看看热闹。”

1月26日下午,邱家嘴某大型超市内,琳琅满目的食品区吸引了不少市民驻足选购。蔬菜区,几十种新鲜蔬菜陈列架上;生鲜区,鸡、鸭、猪肉、牛肉、鱼虾摆放整齐,品种丰富;休闲食品区,饼干、糖果、瓜子、饮料等品种齐全,还推出了礼包、礼盒装。

随后,笔者又来到交通路一家大型超市。该超市一名郑姓负责人介绍,为了应对春节年货旺季,该超市在加大物资储备的基础上,已在节前引进不少外地品牌糖果和干果类休闲食品,目前该超市内休闲食品已超3000余种,比去年同期多出20%。

市商务局相关负责人表示,今年春节,全市物资供应量总体充足,针对春节期间猪肉需求旺盛,内江市已将储备的2000余吨冻猪肉投放市场,确保市民餐桌供应有保障。

部分物品价格略有上浮,物价总体平稳

“最近的菜、肉价格大部分跟平时差不多,个别有点上涨,过节嘛,可以理解。”1月26日,在市中区邱家嘴农贸市场买菜的市民刘女士说。

据市发改委监测数据显示,2014年1月,内江市粮油、米面、肉禽、水果等主要生活物资价格总体稳定,部分品种价格出现波动。牛肉、青椒、西红柿等反季蔬菜价格有所上涨。市发改委相关负责同志分析,牛肉价格上涨是由于内江市牛肉市场进一步规范,注水牛肉减少,牛肉质量提升导致,青椒、西红柿等蔬菜价格上涨主要原因是由于农业生产成本特别是劳动力成本逐年增加所致。此外,也有部分食品价格与去年同期相比,出现一定下降,其中,鸡蛋价格下降3.4%,新鲜黄瓜价格下降17%。

“目前内江市各大市场粮油、果蔬、禽蛋、鱼肉等商品货源充足,物价总体平稳。”市发改委相关负责人表示,为确保春节期间生活必需品价格的稳定,市发改委将牵头组织相关部门,针对大中型超市和农贸市场开展节前市场价格巡查活动,重点检查经营者是否实行明码标价、有无乱涨价、有无价格欺诈等行为。此外,春节期间,市政府相关部门还将完善相关应急预案,针对价格波动大的商品,通过加强产销衔接、增加商业网点、完善绿色通道、减免过路费等措施,确保市场供应有序,物价基本稳定。市民若遇到不良商家哄抬物价、串通涨价、囤积居奇等行为,可拨打12358价格举报电话和12345市民热线进行举报投诉。

城区食品抽检合格率达98%,餐桌安全有保障

食品安全大于天。为确保节日期间市民餐桌安全,市食药监局除在节前开展大型食品抽样检查外,还将采取一系列措施,保障节日期间食品安全,严防重大食品安全事故。

据市食药监局相关工作人员介绍,自今年元旦以来,市食药监局已持续对内江市大型商场、各区县超市、餐饮店以及个体经营户、学校、老年公寓等各单位食堂、农家乐等进行食品抽样检查。检查结果表明,除城区部分商家冷冻食品冷冻时间过长不新鲜,偏远乡镇的个体经营户、社区经营户存在卖过期食品的问题,城区食品安全的合格率达98%。

春节期间,市食药监局还将加大执法抽检、市场巡查和现场突击检查力度,严查非法添加、滥用食品添加剂、制假售假、过期变质、以次充好等违法违规行为。对发现的违法违规行为,将依法从重从严处理。

提醒:勿选颜色过于鲜艳的食品

年货市场食品丰富,难免良莠不齐。市食药监局相关工作人员提醒市民,购买食品,最好去正规商店、超市。市民选购时应留意看食品生产厂家、生产时间、食品有效保质期。对于食品颜色过于鲜艳,或颜色不对劲的食品,如颜色过深的鲜肉食品,颜色过于红亮的腌腊食品,最好不要购买。

购买散装干货,如瓜子,花生,糖果等食品时,应注意看是否发霉;选购老姜、银耳、干面、笋干等食品时,注意其颜色和气味,看是否使用过硫磺增白等。

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