生猪价格低迷 养殖户如何应对

◇本报记者 马越 文/图

家住市中区凌家镇潘家坝村9组的黄德才养猪已经20多年了。他现在养了将近一百头猪。“前段时间猪肉市场价还在8元左右，但是现在已经跌到6元多了。”谈到目前的猪肉行情，黄德才显得有些担心。

黄德才告诉记者，应对猪价低迷，他准备下半年生猪价格好时再出售。

尽管饲料费得多，但是黄德才并没有打算控制生猪存栏的数量，“一般上半年都会亏，因为春节过了，很多人都出去打工了，对猪肉的需求量降低了，下半年可能会好一点，应该还是有利润的。好在我的猪崽都是自繁自养，所以还不存在很大的问题。”

市中区交通乡幸福村8组的养猪户高云华养了100多头猪。“现在不单单我们一家亏，大家都一样。但是还是要坚持喂下去，要尽量降低养殖成本，控制饲料投喂。”高云华说。

为什么上半年猪价如此低迷，记者采访了畜牧食品局生产科技科工作人员雷利，他拿出内江市今年生猪出栏量以及价格统计表进行分析，现在是消费淡季，春节过后，猪肉的需求量明显下降；外地猪发展迅速，也成为了内江市猪价的下跌的一个原因；从养殖成本看，受干旱、人力成本上升等因素影响，饲料、人工等养殖成本快速上涨，生猪、家禽养殖效益明显下降。随着生活质量的不断提高，牛羊兔肉进入普通家庭餐桌的次数越来越多，对牛羊兔肉的需求量也在不断增加。猪肉需求量也就下降了。此外，内江市前三个月商品猪出栏量达到了132万头，比去年增加了1.85%,由此可见，今年商品猪出栏量增加，供大于求，价格势必要降下去。一月初商品猪价格最好的时候达到了9元一斤，而现在价格跌到6元左右了。很多养猪户都处于亏本的状态。

对于养殖户如何走出现在的困境，工作人员王友良建议：当前生猪、家禽等畜产品价格处于低谷时，养殖户应该淘汰繁殖能力低的母猪、更新先进生产条件、完善管理制度，减少存栏量，提高生产水平和保持合适生产能力。

在养殖模式方面，小型的散养户发展前途堪忧，建议养殖户加入大型养殖专业合作社，增强抵抗市场风险的能力。

另外养殖户要分析市场价格走势，多渠道、多形式了解生产及价格信息，增强把握市场的能力。政府有关部门要引导养殖户加大畜禽养殖结构的调整力度，大力引导新进入业主饲养肉牛、肉羊、肉兔等市场价格波动较小、养殖效益较好的草食牲畜。

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