“新技术+新品种，想不丰收都难！”“多收了三五斗”内江新说

大蒜丰收

◇内江日报全媒体记者

段春秀张仁菊 文/图

5月10日，熊怀著站在自家田地里，抱着刚收获的大蒜过秤。其实，他的脑子里已算了很多遍“收入账”：“大蒜产量不低，玉米也长起来了，整块田的收入比其他人高出一截来……”

几十年前，叶圣陶先生的小说《多收了三五斗》道出农民丰年成灾的悲惨命运。熊怀著虽然没读过这本书，但却是“多收了三五斗”的现实赢家，还多次被媒体采访增产“秘诀”……

66岁的熊怀著是东兴区田家镇狮子村的蒜农，已种了三十多年紫皮大蒜。紫皮大蒜是狮子村致富增收的“宝贝”，前几年还成为国家地理标志保护产品，“身价”随之“水涨船高”。

这几年，熊怀著总是很纠结：大蒜虽然收入不少，但如果粮食产量低，他还得掏一笔钱去买粮食。这，可不是一笔划算的买卖。

“试试我们的方法吧！”内江市农科院玉米所所长严康对熊怀著说。

三年前，严康带着团队在狮子村做大蒜套种玉米试验。通过多种密度试验，确定了大蒜和玉米的适宜种植密度及行比，既不影响大蒜产量，又能保证粮食产量，让土地发挥最大经济效益。

起初，熊怀著是不信的。

内江市农科院的试验田与熊怀著的田地隔了根田埂。农科院玉米团队用“新技术”套种，熊怀著按“老方法”种，乍一看，也看不出啥蹊跷来。

从栽种大蒜、玉米到收获，熊怀著都“紧盯”着农科院的试验田，生怕遗漏了什么。等到收获时节，精明的他算账对比：“农科院试验田里大蒜的产量不但不减，玉米还多收了两百来斤。”

第二年，熊怀著早早地就请农科院玉米团队专家给他传授经验。

这是他第一次种地还用标尺。田里，每一行玉米和大蒜之间的距离都是精心测算过的。到了收获季节，他又在专家的指定时间内，收获玉米和大蒜。虽然不明白具体原因，但他一一照做。

果然，一年下来，同一亩地、同样种玉米和大蒜，却增收了玉米200多斤。两项收入加起来，每亩田比往年多收入了350元钱左右。

这天，熊怀著还走下田，扒开一丛丛待收的大蒜，亮出一株株刚长起来的玉米苗。他笑道：“收了大蒜，就种玉米；玉米收了，就种大蒜。土地用两茬，加上专家的新技术和玉米新品种，想不丰收都难！”

严康补充道：“大蒜和玉米共生时，大蒜根系分泌的乙蒜素可以抑菌，减轻玉米病害发生，可以减少农药使用量，降低种田成本。”

如今，在狮子村，“紫皮大蒜+玉米”成了当地农民耕种的“新配”。

距离狮子村3公里处的正子村，紫皮大蒜也进入了采收尾声，农民正忙着把刚种完蒜的地改造成田，准备种植水稻。这里是“稻蒜轮作”的“试验田”，已小试成功。

“多收了三五斗”不仅仅发生在田家镇。在40公里外的隆昌市普润镇印坝村，那里实证了“鱼粮”丰收可兼得，一水可两用、一田可双收。眼下，那里正在上演收虾欢、种稻忙的热闹景象。不久后，待水稻绿油油时，又是鱼儿开始上市的季节。

耕地是粮食生产的命根子。找到粮食增产和农民增收的“最大公约数”，才能真正破解“粮食与经济作物争地”的矛盾。2020年，内江粮食种植面积467万亩，总产量172.2万吨，实现了“十四连丰”。

“种粮不吃亏，大家更愿意种了！”熊怀著心里很踏实。

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