(陈洁)3月22日,隆昌市召开校园食品安全专题会,分析当前学校食品安全工作形势,制定切实可行的防控措施,确保学校师生饮食安全。
会议指出,食品安全无小事,校园食品安全关系到师生身心健康,关系到正常教育教学秩序和社会和谐稳定。各镇(街道)、市级相关部门和学校要提高认识、认清形势,增强食品安全工作的责任感和紧迫感,把学校食品安全工作放在突出位置。
会议要求,各镇(街道)、监管部门及学校,要重视日常监管和长效管理,把问题消灭在萌芽状态,要注重宣传发动和教育引导,发动群众、依靠群众,学校校长、分管食堂的专(兼)职人员、从业人员,包括老师、学生及家长,要自觉抵制不卫生食品,举报不法行为。
会议强调,各相关部门(单位)要齐抓共管,形成合力,切实把学校食品安全工作抓实抓好。食药安办要发挥统一指挥、综合协调作用,开展好“校园食品安全守护行动”,整合教育、市场监管、公安、宣传、卫生等部门资源,提升校园食品安全保障水平。各镇(街道)要全面落实食品药品安全属地管理责任,加强组织领导,确保不发生大的食品安全问题。教育和体育局要加强对学校食品安全管理制度制定、落实情况的监督检查,加大对学校食堂的管理力度,督促学校严格规范学校食堂承包经营行为,严格落实食品安全责任制,杜绝“以包代管”“一包了之”现象发生。市场监管局要认真开展校园及周边食品安全排查,对检查发现产品名称和包装不符合要求的产品、检验不合格的产品,责令下架、停止销售,并没收产品予以销毁。执法中发现违法违规经营行为,要依法查处、严厉打击,发现一起查处一起,绝不手软。学校要加大食堂管理力度,校长作为学校食品安全第一责任人,要履行好学校食品管理职责,确保各项制度措施落到实处。
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