今报记者冯耀华
在武鸣县,电脑输出的《动物检疫合格证明》随同猪肉出现在市场上,它相当于猪肉的一张“电子身份证”,“电子身份证”上甚至还有现在流行的二维码,扫一下就能追溯到猪肉的产地、加工、检疫等信息。这样的措施已经在武鸣全县实行了两年时间,目前,它实现了覆盖全县的猪肉产地、加工、检疫和兽药销售全过程的追溯监控,成为全区畜禽产品质量安全可追溯的一个样本。
12月2日,在武鸣县双桥动物检疫申报服务站,武鸣县动物卫生监督所所长陆喜平向记者介绍了电子检疫证办理流程。据介绍,目前,武鸣县的动物检疫已实现100%实现电子化管理,县内92家兽药经营企业全部安装应用了兽药GSP管理软件。
广西水产畜牧兽医局相关负责人介绍,以往手写的检疫合格证明,存在不规范、字迹难辨认、易涂改等问题。电子出证能将这些问题彻底改变,使造假证难以存在。更重要的是,电子出证有一个完善的电子输入发证系统,从输入完整的电子证上,能追溯到猪肉的来源,甚至活猪的饲养、宰杀、检疫、加工、流向等,可有效阻止病死畜禽流入市场、走上餐桌。
据介绍,广西从2012年开始推进动物检疫证明电子出证工作,计划是通过3~5年时间在全区所有定点屠宰场和动物检疫申报点推行动物检疫电子出证,逐步形成动物检疫安全溯源体系。
电子检疫证办理流程
申报
申报人先到服务站申报,检疫人员测量动物体温,读取耳标号码。
输入信息
检疫合格后,检疫人员就把所有信息输入到畜禽标识管理系统及动物产地检疫电子出证系统,在检疫服务站展示的“电子证”上,表格中注明着货主、产品名称、产地、生产单位名称地址、目的地、检疫标志号等栏目。
制作二维码
在这个“电子证”左下角还有一个二维码,只要用手机扫描这个二维码时,屏幕上很快就显示出一个编号,这个编号与电子出证的《动物检疫合格证明》右上角的编号是一致的。
查询
凭借这个二维码显示的编号,消费者可以通过广西动物卫生监督网上的“公众查询功能”可以查到详细的“追溯信息”,包括畜禽产品、检疫证明、企业产品信息和执法人员信息。
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