平果陆有泽夫妇： 自造省柴灶“点亮”农民新生活 □本报记者 吴东萍 文/图

陆有泽（右）向上门订购的用户讲解如何安装省柴灶  

“这种灶省柴、干净，好多人争着买，每年春节前都不够卖。”近日，记者在平果县坡造镇街上发现了一家出售省柴灶的店铺，店主梁老板告诉记者，这种省柴灶他已经卖了3年，销量非常好。近年来，虽然电饭锅、煤气灶走进了寻常百姓家，但很多农户还是保持烧柴火的习惯，有些人是因为喜欢吃柴火烧出来的饭菜，有些则是不忍心浪费家里现成的玉米秆、玉米芯。所以，这种省柴灶在农村很有市场。至于省柴灶购买高峰为什么会出现在春节前，梁老板这样解释，农村平时一户只有两三个人在家，人少时用电或用煤气比较方便，春节期间外出打工的子女都回来了，人多的时候还是烧柴火划算。

据了解，这种神奇的炉灶并不是出自什么著名厂家，而是平果县旧城镇教美村古楼屯的一对农民夫妇亲手设计制作的，省柴灶的美名享誉整个平果县。“我好不容易才订到了十几台！”顾客梁大哥无奈地说。省柴灶之所以能够节省柴火有什么原理呢？这对农民夫妇又有什么样的创业故事和经营理念呢？带着强烈的好奇心，记者找到制作省柴灶的陆有泽夫妇。

为改善厨房环境自造省柴灶

7月31日下午，记者来到陆有泽家。陆有泽的家是一栋两层三开间的楼房，一楼不住人，堂屋、两侧的房间都堆满了省柴灶的成品、模具，俨然一个小作坊。此时，一名外村的男子正寻上门来买炉灶，正欲交押金订货，生怕买不到。

“我当时只是做了一套自己用，没想到能靠这东西挣钱。”陆有泽告诉记者，他卖炉灶挣钱完全是误打误撞。和很多农家一样，陆有泽家也烧柴火，但因为以前的炉灶不好，费柴火不说，还不卫生，做一顿饭烟灰飘得到处都是，长年累月，厨房被熏得黑乎乎的。

2001年，为了改善自家的厨房环境，陆有泽自己动手设计制作了一台省柴灶。从图纸、模具到选材用料，全靠只有初中学历的陆有泽一个人琢磨。为了达到省柴、清洁的目的，陆有泽可谓绞尽脑汁，对着家里的老炉灶翻来覆去地研究。陆有泽发现，普通炉灶之所以费柴火，是因为只有一个出烟口，并且直通烟囱，烟囱在排烟的同时，也吸掉了一些火苗。之所以漏烟，则是因为炉灶的封闭性不好。而与炉灶配套的烟囱也非常重要，只有达到一定的高度，才能起到节约柴火、充分排烟的作用。

“这几个问题解决了就能达到节省柴火、清洁的目的。”在设计省柴灶的时候，陆有泽将出烟口设计在灶膛内的左右两侧，并形成一个相对封闭的环形烟道，柴火产生的烟顺着烟道排向烟囱。 烧火时，用铁皮把灶口封上，这样空气只能从炉灶底部进入，火苗就垂直于锅底，将所有的热量集中于锅底。细心的陆有泽还在灶口两旁分别设计了两个通往烟道的小窗口，便于清理烟道。经过反复试验和计算，陆有泽将配套的烟囱设计成至少2.4米的高度。

省柴灶意外爆红抓住商机做起买卖

“一斤柴火可以烧开10斤水！”设计出来的炉灶这么省柴，陆有泽自己也颇感意外。用上省柴灶后，厨房再也没有滚滚烟尘了。周围的邻居听说了，纷纷拿着材料上门请陆有泽帮做。后来，消息传到了外村，望力村、常则村都有人上门来购买。再后来，附近的海城乡、榜圩镇、坡造镇，甚至马山县、武鸣县灵马镇都有人登门订购。

2002年，陆有泽开始意识到这是一个非常好的商机。他花了两个月的时间自己用钢板焊接了两套模具，真正开始生产销售省柴灶。编框架、碾火砖、拌水泥，夫妇俩每天忙得不亦乐乎。陆有泽设计的省柴灶和传统的灶台不太一样，不是用砖头搭的，而是用水泥混合物浇筑，是独立的、可以移动的灶台。先用钢绞线编好框架，放到模具里，再注入水泥、煤渣粉、火砖粉搅拌成的混合物，最后在灶面上贴上白瓷砖，一个集实用、干净、美观于一体的灶台就诞生了。“如果单是水泥，很容易烧裂。”陆有泽说，为了延长炉灶的寿命，他在水泥里加入了煤渣和火砖，一套省柴灶需要100斤水泥和7簸箕煤渣、火砖粉，都是实打实的。炉灶浇筑后第2天可拆掉模板，15天后可以搬运销售，一个月左右水分挥发完灶身颜色变白就可以安装使用。

为维护群众利益拒绝出卖技术

“好多人想代售。”陆有泽称，他们夫妇俩整日忙于制作，根本就没有时间去搞销售，多年来都是用户上门购灶，3年前才把代售权给了坡造镇的梁老板。到目前为止，他的代售商只有坡造镇的梁老板一个。“不是我不想做生意。”陆有泽称，家里就这么点地方，而且只有他和妻子两个劳动力，每个月最多能做出四五十台炉灶，所以他不敢轻易答应跟别人合作。

除了代售产品，还有人想购买陆有泽的技术。几年前，南宁一铁锅厂给陆有泽打来6次电话，称想购买陆有泽的省柴灶技术，并且打算用塑铝来制作。“如果把技术卖给铁锅厂，他们的一台炉灶要卖1000多元。”陆有泽告诉记者，10年来随着物价的上涨，他的炉灶从起初的每台100元涨到了现在的每台260元，但都在农户能够接受的范围内。按照该铁锅厂的设想，将来这个炉灶的价格会远远超出农民的承受范围，如果把技术卖给铁锅厂以后自己也不能继续做了，思来想去陆有泽还是婉言谢绝了。

“如果有机会开个厂子当然好。”陆有泽称，他也想过要开个小工厂，但是因为场地、资金等问题被搁浅了。现在小打小闹也能让家人过上比较富足的生活，不用背井离乡去广东打拼他已感到很满足。

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