春节期间“菜篮子”价格短暂高位运行 市场供应充足 节后肉价回落

南国早报南宁讯（记者卢盈）春节期间，南宁市“菜篮子”价格如何？2月8日，记者从南宁市发展和改革委员会了解到，春节期间，受传统节假日供需失衡和低温雨水天气等因素综合影响，前期南宁市“菜篮子”价格呈现节日性短暂高位运行，后期重要生活必需品价格逐渐回落。2月7日至8日，各大农贸市场恢复正常营业，粮油肉禽蛋菜等生活必需品市场供应充足、品种丰富，价格基本回落至年前水平。

据介绍，与去年和前年的高价位对比，今年春节期间的猪肉价格相对便宜实惠，由于需求减少，屠宰量较节前下降七成以上，猪精瘦肉、五花肉、前后腿肉市场价格比节前涨幅不大，市场均价（每500克价格，下同）分别为18.8元、17.9元、13.9元；除夕到正月初三猪排骨需求增加，市场均价在35~40元之间。

牛肉市场均价则从节前的51元涨到60元；羊肉市场均价从50元涨到53元。正月初四以后需求减弱，猪牛羊肉价格出现缓慢回落，正月初六基本恢复到节前正常水平。

在蔬菜价格方面，由于春节前期连续低温降雨，人工采摘减少，加上市场开摊较少，蔬菜价格短暂走高，尤其是豌豆苗、茼蒿、西洋菜等冬季热销品种，价格相对高位，市场均价在4~6元之间。

另外，蒜苔、豆角、丝瓜、苦瓜、四季豆、青椒等过季品种市场均价则在5~10元之间；本地产叶菜苦麦菜、生菜、春菜、芥菜市场均价在4~8元之间。与去年同期相比，部分品种价格明显上扬。

正月初三以后，天气晴好，本地绿叶鲜菜采摘供应明显增加，价格有所回落。

春节期间水果品种丰富、供应充足，普通水果价格较实惠。沙糖桔、沃柑、橙子、青枣、苹果、雪梨、香蕉、火龙果、番石榴、哈密瓜等主流水果品种市场均价在2~6元之间。

与普通水果相比，节日期间，外调进南宁市的高端水果品种则价格较高，葡萄、龙眼、芒果、菠萝蜜等市场均价在8~15元之间。

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