在南宁一家餐馆,市民通过手机扫码点餐。
南国早报记者李艺雷小琴/文苏华/图
在南宁和外地一些餐厅,消费者必须关注餐厅的微信公众号并且注册会员才能点餐。中国消费者协会近日发文称,仅提供扫码点餐不仅有违商业惯例,还涉嫌过度收集消费者个人信息、侵害消费者的公平交易权等。3月28日,记者了解到,目前广西餐饮业采用电子交易的比例已达93%以上,行业协会计划发出倡议,倡导商家提供多种点餐方式。
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现象扫码点餐成行业趋势
不久前,市民李女士和朋友到南宁市长湖路附近一家烧烤店聚餐,准备点餐时,却被告知只能扫码点餐。店家不提供纸质菜单,李女士和朋友只能分别用手机扫码,各自浏览菜单后再选择菜品。由于扫码点餐是顾客自己下单,缺少了服务员主动核对的环节,他们还遭遇了尴尬:因为朋友手滑,只打算点1份的烤生蚝变成了6份。
市民陈女士时常在外就餐,几乎每到一家餐厅就要用手机扫码注册会员,如果不及时取消关注,就会时不时收到商家推送的信息。陈女士说,她并不需要这些信息,有时会感到很烦。
在市民刘先生看来,扫码点餐有方便的一面,但对于不擅长使用智能手机的老年人来说,则是一个不小的麻烦。
实际上,南宁的餐饮市场早已是扫码点餐的天下。3月27日,记者随机走访了万象城、会展航洋城、朝阳广场等商圈的多家餐馆,发现绝大多数都主打扫码点餐,有的需要顾客主动提出才会提供纸质菜单,仅有少数餐馆只提供纸质菜单。
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调查商家可节省10%成本
为何商家都喜欢推行扫码点餐?椰妹联合创始人张长全告诉记者,扫码点餐最大的好处是节省人工,相当于取消了收银员和服务员两个岗位,餐厅员工只需要在接单后上菜即可,还减少了印刷菜单的成本。除此之外,扫码点餐还可以增加微信粉丝,并收集顾客信息。基于顾客体验着想,他旗下的餐厅仍坚持“传统做法”。
“在餐饮行业,扫码点餐是一个大趋势。”在南宁经营餐厅的周先生说,根据他估算,扫码点餐可以为餐厅节省10%的成本,并为顾客节省20%的等待时间。
郑女士经营有中餐馆和日料店,她介绍说,虽然很多商家都推荐顾客自行扫码点餐,但是还要看门店的具体情况。比如她名下的餐厅常有中老年人就餐,她本人也希望员工给顾客介绍菜品时能形成良好的互动,所以还是以传统的点餐方式为主。
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律师涉嫌侵犯消费者权益
广西司善律师事务所律师王迎宁说,根据消费者权益保护法,消费者的自主选择权包含了选择接受服务的方式,这意味着消费者可以选择浏览纸质菜单进行人工点单。而扫码点餐时,很多时候还被要求关注商家公众号,这会产生个人微信信息的授权,但是很多消费者不清楚授权的范围,以及授权后被商家拿来使用的范围,这涉嫌侵害消费者的知情权。另一方面,无论是强制关注公众号,还是用餐后关注第三方公众号才能开具发票等行为,都涉嫌侵害消费者的公平交易权。
广西科豪律师事务所律师谢青松认为,如果餐厅规定只能通过关注公众号并且注册会员才能点餐,这属于商家单方设立的不公平、不合理的交易条件,侵犯了消费者的公平交易权。
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协会倡导提供多种点餐方式
广西烹饪餐饮行业协会秘书长吴东栋说,随着餐饮业的高速发展和互联网技术的普及,目前广西餐饮业采用电子交易(含点餐、支付)的比例已达93%以上。比如在南宁,大部分餐厅都提供扫码点餐,但并没有完全取消传统的点餐方式,两者结合可以满足不同消费者的需求。不过,若仅提供扫码点餐,可能有违公平交易法和消费者权益保护法,也降低了顾客的消费体验,餐饮从业者应高度重视。
吴东栋认为,新技术的应用应该循序渐进,否则就像某些地方只接受扫码支付而不接受现金一样,不仅违反法律,也成为特殊消费群体的消费阻碍,餐饮企业要规避这种风险。
对于中消协发布的提示,广西烹饪餐饮行业协会计划发出倡议,倡导餐饮企业除了提供扫码点餐,还要提供纸质菜单,供消费者选择。
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