南宁抽检餐具饮具，合格率99.1% 抽检21家单位753份样品，其中7份大肠菌群检测不合格

南国早报南宁讯（见习记者兰敏）在外用餐时，使用的消毒餐具是否安全？12月16日，记者从南宁市卫健委获悉，该部门组织南宁市卫生计生监督所，对南宁市内21家餐具、饮具集中消毒服务单位开展卫生监督抽查，结果显示合格率为99.1%。

根据《中华人民共和国食品安全法》《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》和《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》等规定要求，南宁市卫健委组织南宁市卫生计生监督所，于2020年下半年开展卫生监督检查和抽检工作，并委托广西南宁剑凯环保科技有限公司进行检测。经检查，21家餐饮具集中消毒服务单位均对消毒餐具、饮具进行逐批检验，检验合格后出厂，并随附消毒合格证明。在感官指标、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群和沙门氏菌项目检测方面，抽检了21家单位共753份餐饮具样品，其中，合格746份，有7份样品大肠菌群检测不合格，合格率99.1%。

新闻推荐

南宁屠宰企业开放日 市民见证“放心肉”出厂

本报讯（见习记者苏昭宇）场地宽敞整洁，工人操作熟练，流水线工作有条不紊。昨日，南宁市农业农村局开展2020年南宁市屠宰企业公众...

南宁新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播南宁市正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。