南宁市市场监管局加强网络餐饮服务食品安全监管 商家存在违法行为或将被永久关停

■本报记者 梁静 通讯员 何正君

近日，上海一外卖小哥因顾客不愿下楼取餐，而往餐盒吐口水，引发热议。如何能让市民吃上放心外卖？南宁市市场监管部门与美团、饿了么等平台协同管理，推行外卖餐食封签（详见本报10月10日6版《以后你点的外卖将系上一条“安全带”》），给食品安全“最后一公里”护航。昨日，记者从南宁市市场监管部门获悉，该局已制定《南宁市市场监督管理局加强网络餐饮服务食品安全监管工作方案》（以下简称《工作方案》），加强线上线下联动，严厉打击网络餐饮食品安全违法行为。

全市日均接单量达22.1万单

当前，网络订餐在全国各地如雨后春笋一般冒出来。据统计，南宁市现有网店10.97万个，其中网络餐饮店有1万多个。目前，网络餐饮店主要集中在美团、饿了么两大平台开展业务。

据了解，目前，在南宁市登记注册的美团商户约有9000家，平均每天接单量为15万单左右；饿了么商户约4860家，日均接单量约7.1万单。规范网络餐饮服务经营行为，保证餐饮食品安全，保障公众身体健康，迫在眉睫。

就此，南宁市市场监管局根据《食品安全法》《电子商务法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等，制定《工作方案》，从多方面开展监管。

商家存在违法或将被永久关停

目前，市场监管部门已经与美团、饿了么等网络餐饮服务第三方平台签署合作备忘录，督促和指导平台依法履行主体责任，完善经营主体资质审查及信息公示，推动网络交易信息共享共用、优势互补，形成企业自治、行业自律、社会监督、政府监管的网络市场智慧共治格局。

规范平台落实食品安全主体责任。督促第三方平台切实履行好主体责任，加强对平台内经营者的资质审核，要求申请进入平台的经营者提交其身份、地址、联系方式、行政许可等真实信息，建立登记档案，并定期核验更新。

对于市场监管部门通报的存在违法行为、消费者投诉集中或被列入异常名录的平台内经营者，市场监管部门要求第三方平台采取调整搜索排名、暂时或永久停止提供平台服务等措施。对第三方平台把关不严致使无资质或资质造假的经营者进入平台非法经营，将予以依法查处。

引导餐饮商户使用食安封签

今后，市场监管部门将与网络订餐平台联合，共推“食安封签”项目。市场监管部门将联合网络订餐平台公司制作一批“食安封签”免费发放给餐饮商户，进一步引导餐饮商户全面推广使用食安封签，培养广大消费者对运用食安封签的安全消费意识。

联合平台，共同开展食品安全风险预警。在签约平台内开展12315消费投诉信息公示活动，建立12315消费争议解决“绿色通道”，及时通报食品安全负面信息。查处未取得合法经营资格进驻平台经营和未依法公示相关经营信息的违法行为。对不具备经营资格的经营者坚决予以查处，对没有依法公示信息或者公示不规范的要限期进行整改，确保整改到位。

此外，市场监管部门还将全面开展“网剑行动”，通过线上监测、网络抽查、现场检查等方式，实行线上线下联动“双查”，依法查处第三方平台和平台内经营者的严重违法违规经营行为。

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