采茶体验活动

■银杉路小学四（3）班 欧芸彤

8月12日，我们参加了上林的万古茶园体验采茶和制作茶叶的活动。早上8点我们在南宁日报社集中，然后乘车前往上林万古茶园。一路上欢声笑语，南宁晚报的记者们还在车上组织了有奖问答活动。不知不觉中就到达了目的地——上林万古茶园。

采茶前老师首先讲述了采茶和摘茶的动作要领，然后我们各自背上茶园准备好的小背篓兴高采烈地进入茶园开始采茶。这是我第一次亲身体验采摘茶叶，担心采摘不好，于是心里一直默念老师教的动作要领：摘茶叶时不要用指甲去掐，要用拇指和食指或食指跟中指去把它夹住轻轻摘下来，摘它的芽尖，并且越嫩越好，采摘茶叶的标准是“一芽一叶”。我按照老师说的采茶要求采摘，终于把我们带来的小背篓装满了，看着这一小背篓鲜嫩的茶叶，悬着的心也终于放下来了。

采好茶后，我们便回到屋子里开始制作茶叶。首先给茶叶杀青，只见师傅将茶叶倒进锅里，不停地翻炒，其次把杀青过的茶叶倒到簸箕揉搓，最后，把揉搓好的茶叶烘干，一盘香喷喷的茶就制作好了。我忍不住品尝了一根，咀嚼过后，嘴巴里是先甘后甜的味道。

经过今天自己亲身体会采茶和制作茶的整个过程。特别是在给茶叶杀青的过程中，一不小心就容易烫到手。看到这些采茶和炒茶的师傅，一种敬佩之情在我心中油然而生。

今天我很开心，收获多多，也亲身体验到了整个制作茶叶的过程，我觉得茶农真是不容易啊！

月芽儿歌老师点评：文章直奔主题，营造了欢乐的氛围；内容上叙述自然，结构紧凑，其中精妙词语的使用，无形中为文章增添了不少情趣，使读者仿佛身临其境；且以感受开头，以感受结尾，这样能使文章前后照应，首尾连贯，回环复沓，感染力极强。

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