订购“问题叉烧”来制作叉烧粉销售南宁石户米粉两股东获刑

今报南宁讯（记者蒋文跃）近日，南宁市兴宁区法院对4年前发生的南宁市石户桂林米粉“问题叉烧”案作出一审判决，对（下简称石户米粉店）的两名股东各判处有期徒刑二年、缓刑三年和有期徒刑一年、缓刑二年。目前判决已生效。

苏某、徐某与徐某华（被判有期徒刑5年，并处罚金20万元）是南宁市石户桂林米粉店的股东，共同经营管理石户米粉店。苏某主要负责粉店的财务管控，徐某协助粉店的日常运转，并在粉店的配送中心负责食材质量抽检，徐某华负责经营管理和原料采购。

从2011年底开始，石户米粉店以明显低于市场价的价格，长期从陶某醒（已判决）处订购使用病死或死因不明的猪肉制作的叉烧，用于叉烧粉的制作及销售，将叉烧粉提供给顾客食用。经鉴定，2013年10月28日至2014年1月25日期间，石户米粉店向陶某醒处订购叉烧达3351公斤，价值12.5万多元。

南宁市兴宁区检察院指控，苏某、徐某生产销售不符合安全标准的食品，二人的行为已触犯《刑法》相关规定，应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追究其刑事责任。

另据了解，石户桂林米粉发展至高峰时，在南宁有24家店面，其中10家为加盟店。石户米粉店设有检验室，2012年初开始徐某取得检验资质，具体负责做配送中心各种食材的抽检，检测菌群和大肠杆菌是否超标，但后来食材不经过配送中心，他就没有按要求检验食材。

兴宁区法院认为，苏某、徐某伙同徐某华在经营南宁石户米粉店期间，购买死因不明或病死的猪肉制作的叉烧用于叉烧粉的制作，销售给顾客食用，二人的行为构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。

法院还认为，公安机关已掌握有问题叉烧被卖给石户米粉店的事实，苏某、徐某通过电话与公安民警联系，公安机关派人前往将二人带回调查。二人虽未被采取强制措施，但均如实交待了本案事实，二人的行为构成自首。

本案案发时，虽然苏某、徐某也参与一定的经营管理，但二人所起的作用较小，是次要作用，可认定为从犯，其中，徐某的作用相较于苏某更小，在量刑上予以区分。法院遂判处苏某有期徒刑二年，缓刑三年；并处罚金10万元。判处徐某有期徒刑一年，缓刑二年；并处罚金6万元。

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