主题国柬埔寨将带来地道风味小吃

本报讯（记者莫岚远）6月11日，记者从2018南宁·东南亚国际旅游美食节新闻通气会上获悉，今年南宁·东南亚国际旅游美食节将于9月8日至16日在南宁华南城榕树活动广场举行。美食节将对市民和游客免门票开放，推出美食活动、旅游推广活动、文化活动、购物活动四大板块活动，拟设150多个美食展位、150多个旅游商品展位、10个旅游推广展位、10个非遗文化展位。

据介绍，2018年中国—东盟博览会的主题国是柬埔寨，柬埔寨主题美食区的展位将以柬埔寨建筑风格为元素，首次引入柬埔寨建筑雕塑实景，展现这个古老、神秘国家的别样风情。在柬埔寨主题美食区，市民和游客可以品尝到阿莫克、柬式火锅、金边三明治等地道的柬式风味小吃。

来自东南亚的美食商家带来咖喱丸子、菠萝炒饭、越南春卷、越南鸡粉、虾饼等融合了酸甜、辛香、微辣等多种风味的东南亚美食。现场还将有国际美食、中华美食、刷爆朋友圈的网红美食、百味粉都万人宴。此外，10辆“街景美食餐车侠”将首次登陆东南亚国际旅游美食节；在餐车侠区域，每天将有精彩的东盟风情快闪表演。

美食节期间，广西烹饪餐饮行业协会将在现场举办第七届广西民族地方特色美食大赛，琳琅满目的广西特色美食和手工精致的食雕，将让现场的市民、游客了解民族美食的文化特色。

美食节期间，东盟国家的专业演员及国内、区内优秀的演艺团体将每天带来多场表演及巡游，把美食节打造成一个欢乐的休闲度假派对；将推出“挑战美食王”“啤酒大赛”“码王大赛”“烹饪技艺大比武”等互动游戏。此外，美食节将与MV新锐榜共同打造“贴地飞行”音乐周，每天晚上以民谣、摇滚、校园乐队、偶像组合等不同主题上演广西本土音乐；将展示南宁旅游、南宁养生休闲旅游、南宁周边城市和北部湾旅游联盟城市景区、景点，以及东南亚国家的旅游资源。

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