释放“鸭”力 享受“盛”宴

南宁讯6月9日，南宁市2018年消费购物节——百济芝麻鸭美食旅游节活动，在三星级乡村旅游区百济镇红星村坛里坡“百味坛里”生态综合示范区村举行。

芝麻鸭厨艺大赛现场聚集许多嘉宾和游客，丰富可口的“解鸭宴”盛在簸箕里，数百人同时用餐，食客们一边享受美食，一边欣赏好山好水。“鸭王选美”中，各家各户拿出最优秀的芝麻鸭送评，百济镇屯王村养殖户余殿达所养殖的芝麻鸭在外形、肉质、养殖质量上表现上乘，从十名参赛农户选送的鸭子中脱颖而出，赢得本次“鸭王”称号。

据悉，百济全镇年产“百济芝麻鸭”达130万羽，年产值达2亿多元。未来，百济镇将进一步提升基础设施，打造星空民宿，体现“坛”文化，致力于发展“农家美食、农趣休闲、农耕文化”为主题的乡村休闲旅游。

（蓝霞覃捷张文卉）

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