我区加强春季开学食品安全监管

本报南宁讯（记者/奚振海）又是一年开学季。日前，自治区食药监管局下发通知，要求全面开展学校食堂检查，加强餐饮集中场所监管，做好春季开学期间食品安全监管工作，严防严控群体性食物中毒事件发生。

通知要求，各地食药监管部门要与当地教育部门开展联合检查，在开学前督促学校做好食堂环境卫生清洁、餐饮具清洗消毒，清理过期和不安全食品，规范加工制作。同时，要组织力量对承办宴席活动密集的餐饮单位、旅游团餐供应单位、大型建筑工地食堂等餐饮集中单位进行全面的检查，排查风险隐患，整改突出问题，查办违法行为。加强对农村50人以上集体聚餐的指导，坚决防止发生群体性食物中毒事件。

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