五花肉白萝卜大白菜价格略涨 本地蔬菜供应充足价格较稳定

本报讯（记者 陈蕾）1月26日以来，南宁市再次迎来一轮强冷低温天气。昨日，南宁市价格监测中心对全市19家大中农贸市场巡查监测数据显示，从1月26日至31日，南宁市主要农副产品市场价格出现小幅波动，其中猪五花肉价格涨幅较为明显，比降温前上涨2.4%，而本地种植的当季叶菜供应较充足，价格较稳定。

与1月3日至25日降温前相比，南宁市粮、油、肉、禽、鱼、蛋等价格总体呈小幅上扬，但涨幅多在1%以内。其中，因制作腊肉腊肠、包年粽等消费需求增加，猪五花肉价格涨幅较为明显，市场均价升至13.8元/500克，比降温前上涨2.4%。

天冷了自然少不了火锅，羊肉向来是冬季畅销食材，品质居中的羊肉价格相对平稳，市场均价为40.2元/500克，比降温前的价格略升0.8%。根据往年情况，春节前排骨、五花肉价格上涨较明显。

在蔬菜价格方面，从监测的37类蔬菜价格情况看，总体波动不大，综合平均价格仍维持在3.1元/500克左右，与降温前的价格基本持平。从具体品种价格对比来看，菜心、生菜、春菜、菠菜、芥菜、西洋菜等本地种植的且受市民青睐的当季叶菜，供应较充足，价格较稳定。

其中，中西部辖区的当季叶菜价格在2.5～3.5元/500克之间，东部辖区的价格在3～4.5元之间，豌豆苗（兰豆苗）、茼蒿菜等冬季热销主流品种价格持续高位，市场售价普遍在4元/500克以上，埌东地区农贸市场售价更高。而货源主要依赖区外调入的蔬菜，如白萝卜、大白菜等，因湖南、桂北等道路运输受低温降雨、降雪阻断等不利因素影响，供应总体略减，市场价均有上涨。

未来一周，南宁市天气将转为晴冷天气，局部地区会出现霜冻或冰冻过程，但对本地蔬菜种植生产的不利影响较小。而北方地区可能出现的道路结冰现象对外来蔬菜运输造成不利影响。为此，蔬菜价格特别是北调进南宁的蔬菜将呈稳中有升格局。

据了解，为确保强冷低温天气期间居民生活必需品供应充足、价格平稳有序，市价格主管部门将通过市区内34家农副产品平价商店，积极组织货源，保证居民生活必需品市场供应充足，尤其是做好15种平价蔬菜的供应与销售，有效引导和应对极端天气可能出现的断档、脱销情况。

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