17支国内外职业院校队伍 “厨神争霸”
既是美食也是美景 本报记者 梁静 摄
本报讯（记者 梁静） 翠绿的山峰、弯弯的小桥、可爱的蘑菇群……食材的巧妙组合，既是美食也是美景。9月11日至12日，2017中国-东盟职业院校学生烹饪技能大赛在南宁职业技术学院举行，吸引了来自我国各地和东盟国家的17支代表队66名选手参赛。
比赛中，在规定的2小时内，每个参赛队需要完成2道热菜、1道凉菜、1道面点和1道汤/羹。据悉，2017中国-东盟职业院校学生烹饪技能大赛的前身为“桂港台职业院校学生烹饪技能大赛”，自2015年起已连续成功举办两届。今年大赛升级，参赛范围更广、规模更大，赛制推陈出新，注重创意，参赛队伍层次水平更高。
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