壮乡“三月三”，探寻民族美味！

小记者采访醋血鸭传承人抡起擀面杖体验做沙糕了解五色糯米饭的制作方法打酱油可不像想象中的容易小记者体验打油茶

本报讯 你知道美味的扬美沙糕、恭城油茶是如何制作的吗？广西特色的五色糯米饭又是由哪几种植物染色的呢？带着这些疑问，趁着壮族传统节日“三月三”的到来，南宁学生记者团的小记者们来到了文物苑寻找答案。

刚一进场，小记者们就立刻被身着民族服饰、穿戴着精美银饰的竹竿舞演员吸引住了，掏出手机、相机要合影留念。哎！可别忘了，咱们还有任务在身呢！在工作人员的带领下，小记者们来到五色糯米饭制作现场，听讲解员叔叔介绍了用来给糯米染色的四种植物。小记者们认真地边听边记，还有的说：“我学会了回家教给妈妈，这样在家也能吃到五色糯米饭了！”

刚到扬美沙糕制作场地，小记者们就迫不及待地想要尝尝这沙糕到底是什么味道。因为沙糕质地软糯，用手很难完整地拿起来，着急的小记者索性用手捧起一把沙糕塞进嘴里，就像长了“白胡子”一样，逗得大家哈哈大笑。问起沙糕的味道，小记者的回答就一个字：“甜！”吃完了甜蜜蜜的沙糕，大家又来到横县鱼生展示区。小记者们也没忘了自己的本职工作，争先恐后要采访大厨：“这是鱼的哪个部位啊？”“吃了鱼生对小孩子身体有伤害吗？”……

星湖小学的黄斯凝是第一次参加记者团活动，但他一点儿也不怕生，跟着小伙伴们一起体验、采访，俨然一副“老记”的模样。他的妈妈说：“这次的活动很有特色，小孩子对美食也很有兴趣，通过这样的体验不仅给孩子带来了乐趣，还给他的日常写作积累素材，激发他写作的兴趣。下次有活动还会参加。”一旁的卢昶永妈妈也说：“我们不是第一次参加记者团的活动了，每次活动对孩子来说都很有意义，只有他自己亲身去体验去感受了，写出来的文章才会真实。”

“壮族三月三”是广西特有的少数民族节庆，小记者们不仅品尝到了民族美食，知道了制作方法，更是了解了各少数民族的特色文化，了解所居住的广西的特色。

（戴诗 实习生 杨馨悦）

新闻推荐

自治区宣讲团走进基层

本报讯（记者何任朗）3月27日，自治区宣讲团到横县校椅镇青桐村开展学习贯彻党的十八届六中全会和自治区第十一次党代会精神“走基层”宣讲活动，与基层干部群众交流互动，并走进田间地头了解当前甜玉米的...

横县新闻，有家乡新鲜事，还有那些熟悉的乡土气息。故乡眼中的骄子，也是恋家的人。当我们为生活不得不离开横县而漂泊他乡，最美不过回家的路。