第16届广西食品糖酒、餐饮美食、中秋月饼品牌博览会在南宁国际会展中心举办 一边逛展会 一边尝美食

众多市民排起长龙试吃螺蛳粉。 南国早报记者 张文卉摄

南国早报南宁讯（记者张文卉实习生覃春娥）“逛一趟展会，早午餐都解决了。”7月27日，第16届广西食品糖酒、餐饮美食、中秋月饼品牌博览会在南宁国际会展中心举办，展会共持续三天。市民们逛展时不停地试吃试喝，解馋之余，也大买各种绿色养生商品。

粉是广西人每天必不可少的食物。进入3号展厅，扑鼻而来一阵酸笋的味道，然后看到厨师掌勺煮老友粉的身影，市民排队在展厅里吃起了老友粉。在展位上，还可以将袋装老友粉带回家。天福香董事长黄榆元告诉记者，从去年8月份开始推出的袋装老友粉，目前的销售量接近1000万元，产品远销到美国。

上午11时许，在一个螺蛳粉展位前，排长龙的市民把整条通道几乎挤满，手上已提着大包小包的吴女士排了将近一个小时的队，领到了一碗螺蛳粉。在3号展厅里，还有桂林米粉、担子粉、宾阳酸粉等，琳琅满目的美食让大家有种身在水街的错觉。吃完粉后，再到旁边冷饮展位喝上一杯柠檬茶，让吴女士心满意足。

随着人们生活理念的变化，一向高糖的月饼更加强调养生，健康成了轻奢月饼的卖点。一款紫米火麻月饼吸引了众多市民。展位负责人彭武说：“主要用巴马火麻作为食材，限量生产，面向中高端人群。”

此外，一款金腿五仁月饼也成为市民关注的焦点，展位负责人冯安琪表示，主要还是在糖分上进行控制，同时让消费者在吃着传统五仁月饼时，还吃出火腿的香味。据了解，该公司去年的月饼销量约1000万元，这款月饼就占了60%的份额。

记者了解，本次博览会有广西各地特色农副食品、休闲食品、品牌月饼、饮料、酒、无公害农产品、各类米粉、粮油、连锁餐饮、营养美食等。此外，吉林省还带来60多种特色食品，也为市民的选吃喝购提供更多的选择。

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