小龙虾长成“大产业”

入夏以来，营山县清源乡梨子村75岁的全陶变得忙碌起来。每天两次，县城来的车子会准时到村里装运小龙虾，送到福音桥附近的餐馆供应食客。 村里300亩水域的小龙虾形成了一个完整的生产销售链条，去年售出小龙虾1万公斤，产值超过30万元。

因地制宜 建成小龙虾养殖基地

村里能养上小龙虾，跟扶贫驻村工作队有很大关系。2014年， 梨子村列入省级贫困村， 村里建档立卡贫困户50户、147人。2016年1月，营山县蚕桑局副局长侯攀作为第一书记进驻梨子村，另有驻村工作人员两人，组成工作队长驻梨子村。

2016年12月， 侯攀邀请营山县水产局的技术人员对梨子村的水质进行了抽样化验，显示地面径流水质为二级，符合小龙虾养殖需要。水源有保障，侯攀又引进业主成立了龙虾养殖专合社，建成首期200亩小龙虾养殖基地。

“根据村里的情况，我们为村里的产业拟定了‘325’发展思路。”侯攀说，其中300亩为花椒，200亩为林下养殖，500亩为小龙虾养殖。

产业带动 50户贫困户全部脱贫

小龙虾养了起来， 解决销售问题就迫在眉睫。龙虾养殖专合社业主牛青林、黄荣梅夫妇在驻村工作队的帮助下，在县城开设了一家龙虾馆， 淡水生态养殖小龙虾的招牌打了出来， 逐渐得到市场认可。“目前，小龙虾基地二期200亩已经启动，相信再过一年左右，我们的小龙虾就能实现大规模外销。”黄荣梅说。

产销一条龙，对贫困户的带动作用开始显现。 全陶在小龙虾养殖基地务工，每个月有1800元的收入， 加上土地租金以及分红，他去年的收入达2.21万元，顺利实现脱贫。2017年， 梨子村实现了整村退出，所有贫困户脱贫。 记者 易立权 文/图

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