营山县市场监管局加强“五一”节前食品安全监管

“五一”节将至，为切实加强节日期间食品安全工作，严防食品安全事故发生，保障人民群众饮食安全，4月24日，营山县市场监管局印发了《关于加强“五一”期间食品安全监管工作的通知》，认真部署加强节前食品安全监管工作。

落实监管责任。县市场监管局发出通知，要求各有关部门和乡镇切实增强责任意识，加强组织领导，及时作出安排部署，扎实开展监督检查，深入查找安全隐患和薄弱环节，消除监管盲点和死角，保障人民群众食品安全。

开展专项检查。针对“五一”节假日期间食品消费的特点，要求相关部门和乡镇组织开展食品安全专项检查活动，要将消费量大的酒类、饮料、水果、蔬菜、水产品、肉制品及儿童食品作为重点监管品种；将承办婚宴的餐饮服务单位、农村自办宴席、群众聚餐及旅游景点周边区域食品经营单位、农家乐、食品摊贩等作为重点监管对象。

做好应急防控。严格执行节假日期间24小时值班和领导带班制度，严格落实值班人员岗位责任制。畅通投诉举报电话，提前做好节日期间食品安全应急处置准备工作。

加强宣传引导。积极开展食品安全、诚信经营和职业道德宣传教育，强化食品生产经营单位的安全意识、诚信意识。及时公布执法抽检信息和不合格食品召回、下架信息，引导广大消费者科学、健康消费。

（徐杰黄德胜李永辉）

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