巴基斯坦小伙儿与南充姑娘的异国情缘

“大家请坐，想吃点啥？”“给我来份正宗的巴基斯坦牛排。”9月4日晚，在位于高坪区的川北医学院新校区大门外侧一家新开业的餐厅内，200多名外国留学生正在为该餐厅开业庆贺。餐厅的主人———来自巴基斯坦的留学生艾中华（中文名）与他的南充女友张琼华正忙得不亦乐乎。说起小艾与小张，这里面还有一段动人的爱情故事。

网上定情缘

“小张，你是怎样认识小艾的？”趁小艾和小张休息的空当，记者对二人的跨国爱情故事进行了采访。

“我们俩是在网上认识的。”眉清目秀、皮肤白皙的小张告诉记者，她是营山县消水镇龙佛村人，父母都是老实巴交的农民，家里还有一个正在读小学的妹妹。“我的学习成绩不是很好，但特别喜欢英语。”现年20岁的小张介绍说，她从小学五年级开始学习英语，还买了大量的资料练习发音，几年下来，她成了十里八村出名的英语人才。

2013年1月16日，喜欢上网的小张在网上认识了从巴基斯坦来中国留学的小艾，两人在网上互留QQ号后便再没联系。同年3月16日，小张的父母催她外出打工，深夜无眠的小张登上QQ，向小艾用英语发了一个问候，没想到居然得到了小艾的回复，两个素未谋面的年轻人在网上一直聊到了天亮。接下来的两个月时间里，两个情窦初开的年轻人在网上展开了热恋。同年5月初，小张来到小艾所在的学校，两人一见钟情。

2013年6月16日，小艾几经周折，来到小张的老家。“他的突然到来着实让我既感动又惊诧。”小张说，小艾的到来，让她的父母和奶奶都惊呆了，邻里乡亲也像看“稀奇”一样围着小艾。小张和一个外国人相恋的消息很快传遍十里八村。“你长得这么漂亮，为啥要找个不知根底的老外？稳当不？”面对家人和邻里的质疑，小张始终坚持自己的选择。她认为，这个皮肤黝黑、阳光帅气、待人真诚的巴基斯坦小伙儿就是她值得托付终身的人。

创业奔未来

“今年23岁的小艾不但人长得帅，还特别勤快，特别善良。”小张羞涩地告诉记者，在老家的几天时间里，小张的家人对这个外国“准女婿”刮目相看，同意小张与他交往，还支持他们创业。

爱情的力量是巨大的。再过半年就要毕业的小艾决定不回国，留在中国生活。今年6月底，小艾提议，两人在中国开一家西餐厅，他教小张做西餐。接下来的1个多月时间里，两人先后到武汉、重庆等地考察。最后，看中了川北医学院新校区每年招收几百名外籍学生的商机，小艾决定利用自己的特长和语言优势，在川北医学院新校区外开一家既适合外籍学生口味，也适合中国人口味的西餐厅。

两人拿出打工挣到的钱，并向家人和朋友借了一些钱，租了门面、买齐用具和材料。从租房子到装修，从材料选购到菜品制作，两人都“亲自操刀”，没有请一个零工，1个多月下来，两人瘦了一大圈。

9月4日，小艾和小张的西餐厅开业了。当天晚上，200多名来自巴基斯坦、印度、毛里求斯等国的留学生前来祝贺。记者在现场看到，100平方米的餐厅里，布置了15张餐桌，20多个西餐菜品色、香、味俱全。

“做餐饮讲的是诚信和卫生。”小艾告诉记者，川北医学院今年有外国留学生400多名，他们都会怀念家乡菜的味道。“为让外国留学生们吃上可口的家乡菜，我自己上街买菜，亲自下厨做菜。”小艾说，他从小就对西餐有着浓厚的兴趣，在老家打工时，曾拜师学艺，现在做起西餐来得心应手。“我们坚持诚信和卫生，绝不赚昧心钱。”小艾说，他做的所有菜品都不会有任何对人体有害的添加剂。

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