□特约通讯员 唐明平
10月下旬以来,猪肉降价比较明显,相较于今年开年,降了10元/公斤。11月17日,笔者走访了仪陇县多家超市和菜场进行了解。
在万德小区一超市笔者看到,猪肉摊位的供应量比较充足。因为价格下降,市民们也都开启了买买买模式,大家都是满载而归。一位经常来该超市购买生鲜的李女士当天就买了不少的五花肉、前腿肉、后腿肉和排骨。“我基本上每天都会在这里买菜,猪肉价格便宜了不少,现在买起来也不‘肉疼’了。”李女士说。
超市工作人员告诉笔者,猪肉价格早在一个多月前就开始陆续回落。“之前五花肉要卖到30多元一斤,现在基本上每斤在24元左右。”摊位前的价格标签显示,前腿肉和后腿肉都是23.98元一斤,五花肉24.98元一斤,精品肋排35.98元一斤。不过也有市民反映部分肉价并未下降。“肉价确实有变化,像五花肉这些差不多便宜了5到10元左右,但猪蹄和精品肋排就没便宜多少。”经常来这里买肉的市民刘女士说。另外,除了猪肉,鸡鸭牛肉的价格也均有所下降。工作人员表示,主要是因为肉类的供应量充足了,价格就相应地下来。
在亚星市场一鲜肉店,市民们围着猪肉在细细挑选。笔者注意到,猪肋排价26元一斤,筒骨20元一斤,前腿肉和后腿肉促销价均在21元一斤。“最近鲜肉店在搞‘猪肉节’,买的人也比以前多了不少,大多数是来买前夹肉和后夹肉以及猪肋排用于灌香肠的。”工作人员解释说。当天笔者在亚星市场一香肠加工点看到,市民扎堆灌香肠,把加工灌香肠的老板忙得不可开交。
笔者来到朝阳菜市场,时间已经临近中午,前来买肉买菜的顾客还是很多的。一位猪肉摊主王先生告诉笔者,猪肉生意的确比以前好了些,比较受欢迎的有排骨、五花肉和前腿肉。“排骨最贵的时候是40元一斤,现在是24元一斤。五花肉之前都在35到38元一斤,现在是23元一斤。”摊主说,这些猪肉并非本地土猪肉,但品质依旧完全可以保证。
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仪陇新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离仪陇县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。