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淘金仪陇 南部妹子收获事业与爱心

来源:南充日报 2017-08-28 07:33   https://www.yybnet.net/

◆人物名片

姓名:易凤华

籍贯:南充市南部县

职业:农家乐老板

来仪陇发展的原因: 仪陇乡村旅游发展势头好

●尹小丽 马永红

8月19日,暑热势微。笔者驱车来到距仪陇县城10分钟车程的该县度门镇凤凰山庄。刚一驶入庄园,便有鸡鸣声传来。再往里,一排排土灶台、一垄垄绿色蔬菜便映入眼帘。凤凰山庄老板易凤华正和员工周青在厨房里忙活。这位36岁的南部妹子定居仪陇已经3年,气质若兰,温娴婉顺,岁月似乎不曾在她的身上留下痕迹,虽然生活给予她太多磨难。

淘金仪陇 南部妹子建起农家乐

近年来,仪陇县以增加农民收入为核心,以村庄环境整治为抓手,以提升农村文明程度为目的,大力发展乡村旅游业,扎实推进幸福美丽新村建设,集中建成雷家坝、九岭场、红庙子等一批新农村综合体,带动当地旅游业快速发展。

度门镇任家店村位于高速公路出口处,地理位置优越。该村抓住幸福美丽新村建设契机,大力发展乡村旅游业,已初步形成“品农家饭,住农家屋,赏田园风光,购绿色食品、体验农事生活”的乡村旅游模式,吸引了众多外地人前来淘金。

易凤华便是淘金者之一。2014年9月,易凤华来到仪陇寻找商机。跑遍仪陇县城和周边,凭借生意人的敏锐,她嗅到了商机,“听朋友介绍,度门镇正在发展乡村旅游业。经过考察,我决定来此开一家农家乐。”

借钱、租房、装修、聘请厨师……这个柔弱的南部妹子,硬是一个人将一切打理得井井有条。凤凰山庄最初有10多名员工,全部来自任家店村,这让当地村民尝到了在家门口赚钱的甜头。起初,生意火爆,每天有20至30桌客人,生意逐渐步入正轨。

火爆的生意不仅让附近村民就近上班,还带动了村里种养业的发展。“凤凰山庄与农户签订了土鸡和时令蔬菜长期供销合同。”易凤华说,她还成立了合作社,通过“合作社+基地+农户”模式,拓宽了农产品的销售渠道。

突遭变故 当地政府给予大力支持

然而创业并非想象中那样容易。开业几个月后,由于未满足分红要求,厨师选择了离开,农家乐的生意一天不如一天,员工们也纷纷提出辞职。屋漏偏逢连夜雨,合作伙伴也前来催收欠款。员工辞职、资金短缺,谈起创业初期的心酸,易凤华的眼角湿润了。

眼看着农家乐濒临倒闭,怎么办?倔强的易凤华开始自学。“不懂的就请教,慢慢摸索。”经过10多天的反复试验,前后失败30多次后,她终于制作出满意的炒料。在亲朋好友的支持下,在当地党委、政府的帮助下,易凤华熬过了这段艰难时光,凭借纯正的食材、良好的口碑、精湛的技艺,慢慢赢回顾客的信任。

投身公益 播撒爱的种子

生活以痛吻她,她却报之以歌。这个经历许多磨难的顽强女子,开始积极投身公益事业。

谈及从事公益事业,易凤华说,这是她长久以来的愿望。一方面,易凤华的爷爷以前是位私塾教师,“从小爷爷就教导我们,要孝顺、尊重长辈,在有能力的情况下尽可能地帮助别人。”爷爷的教育理念根植于易凤华的心中。另一方面,在经历事业低谷时,亲朋好友和当地党委政府的爱心帮扶令她感动,她想通过公益活动的形式,回报这种爱心。

2016年底,随着生意渐入佳境,易凤华牵头,和好友邓曙光、孙宏斌等人一起从事公益事业,帮助贫困孤寡老人和孤儿等。经过实地走访,易凤华选择了最困难、最需要帮助的20个家庭进行帮扶。她通过朋友圈发动微友捐款,用筹集到的资金买来生活必需品,送给这些需要帮助的家庭,“我能力有限,帮一家算一家。”

从那时起,爱心的种子在易凤华的心里生根发芽。7月盛夏,易凤华联合10余家爱心企业家,在县城德龙广场开展“关爱环卫工人·传递公益力量”活动,为环卫工人送上板蓝根、毛巾、卫生口罩等物品。“希望通过这次活动,发动更多的人关爱环卫工人。”谈及此次爱心之举,易凤华连称“微不足道”。

谈起未来的规划,易凤华说,她准备打造一个餐饮连锁品牌,吸引有志之士前来加盟。同时她也告诫正在创业和想要创业的年轻人,定好目标后,就要不畏艰难地坚持下去。

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