600亩有机脆柿待客来

本报讯（王玫玲）10月21日，笔者在位于西充县有机果蔬现代农业园内的四川广绿农业科技有限公司种植基地看到，600亩脆柿园内，火红的脆柿像一个个小灯笼挂满枝头，工人们正在忙着采摘（如图）。

“我们种的是有机柿子，一点也不涩，摘下来就可以直接吃。”该基地负责人帅明君介绍，这种脆柿无核无籽，每年4月挂果，10月才能成熟上市，在长达半年的生长期内，柿子在树上自然脱涩，所以采摘下来就可直接食用。也可以自然存放10多天，柿子在这个过程中逐渐变软，口感也渐渐变得软糯绵甜，风味独特。

据介绍，该基地于2014年引进次郎脆柿，从2015年开始进行了3年的有机转换，2019年正式通过有机认证。有机脆柿对生长环境要求高，需要优良的土壤、水源、空气等，采取人工除草、生物杀虫等绿色生态的种植方法，整个基地实现全程视频追溯，让消费者吃得放心。

“我们的有机脆柿直供成都、重庆、上海等地。”帅明君告诉笔者，今年有机脆柿预计产量在60吨左右。同时，该基地还对鲜柿进行加工，制作柿干。

据了解，西充县有机果蔬现代农业园区是南充市级现代农业园区、南充国家农业科技园区核心区，目前已经建成覆盖3个乡镇16个行政村的有机果蔬基地2万亩。该农业园按照“有机农业打底、特色文化引领、乡村旅游带动”发展思路，常态开展水果采摘、亲子教育等文旅活动。

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