北望西充(四题)

◎王杰平

王杰平 西充县人，新华社编辑， 重庆师范大学涉外商贸学院客座教授。 作品散见 《诗刊》《星星》《飞天》《北京文学》《读者》等。20多次获国内文学期刊奖项， 入选多种选本。

诗意西充

“滔滔虹溪，流淌着秦汉城廓的基因； 巍巍九龙， 回旋着唐宋遗韵的涟漪”。

首先声明，以上的话不是我说的，是西充县的外宣推荐词。 先不说写得好不好，在我看来，关键是有诗意。这就是厉害所在！

诗意是什么？ 诗意是对于现实或想象的描述与自我感受。总之，是像本文开篇诗句里表达的那样， 给人以美感的意境，谓之“诗意”也。

西充地处嘉陵江、 涪江的脊背地带，属浅丘地貌，几乎未有高山，也未有大江， 推不出朝阳和晚霞映照的迷人波光，但西充人能找到诗意啊，曾在网上看到一篇西充人写西充风景的文章， 那文章漂亮得犹如仙女下凡。录之：

“西充有八景，若以神奇而论，当属‘化凤朝阳’。这里的化凤指的便是化凤山。 每当晨曦初露、 朝阳升起之时，化凤山就沐浴在万道金光之中，云蒸霞蔚，似梦似幻，如入仙境。西充人把它比作‘西奈日出’。”

化凤山我很熟悉，从县城公路边的山脚下起步，上得山上也就十多分钟而已。记忆中，化凤山上的植被主要是松树，且大都弱小，虽也吐翠，但决无古木参天之感。立于山坡的高处望去，发展中的县城虽可见得，但也毕竟还在发展中。再说化凤山与西奈山比，一个是亚热带湿润季风气候，一个是热带沙漠气候； 一个海拔300多米， 一个却有着2285米的伟岸海拔， 日出下的周遭环境大相径庭，终究还是没得比啊！

这就是西充人不尽流淌的诗意。但仅有诗意不够， 还得胆子大， 敢于想，诗意才浓郁，才令人神往，才令人千回百转！

西充城内有座小山，名叫九条渠。传说一位猎人上山打猎， 拦腰砍断一条巨龙，巨龙飞溅的血，把这座山冲成了九条渠，故得名。要知道，龙在古时可是“皇”的血脉啊，连这也敢砍？砍了也就算了嘛，还诗意地编个故事来！

西充人不仅会编故事， 还会找各种理由来娱乐自己， 善写打油诗就是一绝。比如干活累了或陷入情感了，就是诗兴大发、 佳作频出的时候：“干活爬山高又高，爬到半山摔一跤。不是坡陡道路滑，想起妹儿脚打滑”。完了再写：“我和情妹门对门， 看到妹妹长成人。 花花轿子抬起走， 你说气人不气人”！

诗意中有幽默， 幽默里有急智。我想起一位小学同学来。当年衣衫褴褛的他，站在一块刚刨过的红苕地里，指着农民遗落的一小块红苕，随口就给我来了一首顺口溜。溜曰：

红苕是个小媳妇，含在嘴里我最富。

今天把你带回家，明天世界开满花。

困难不惧，幽默乐观。这就是西充人的精神底色！

“陶然秋菊花似海，笙歌诗韵赏明月”。从上世纪80年代以来，西充每年都举办“中秋诗会”，最先的举办地点在化凤山上，后因参与者众多，又改在纪信广场等地。我曾有幸参加过第一届诗会，那赏月吟诗，抚琴唱和的欢乐场景，至今都萦绕脑海，心生向往。

西充厚文，但凡贫困的家庭，就是上房拆瓦，都希望孩子有书读。诗意的土壤是不是由此而丰美了呢？

说到底，西充的诗意是西充人用自己身体温着的酒，走到哪里都洋溢着芳香。

西充历史上苦寒。 清同治元年，曾任西充文化训导的刘鸿典有诗：“借问平时糊口计，可怜顿顿是红苕。”来表达那时西充人的饮食生活。“文化训导”相当于现在的文化局长，“刘局” 不知啊，上世纪60年代至今，西充还被叫做“苕国”，但现在的“苕国”却是声名远扬。

关于这个名号，我有疑问：西充耕地面积远比邻近的南部县少。那时地里都种红苕， 为什么偏偏是西充拔得头筹？

当下的西充早已凤凰涅槃，今非昔比，城美人富，已成为一座生态之城，田园风光尤为绮丽的有机农产品生产大县！

法国17世纪哲学家布莱兹·帕斯卡尔曾说过：“人应该诗意地栖居在这片土地上。”崇文尚教、勤劳朴实的西充人， 正是以自己坚韧不拔的奋发精神，诗意地诠释了哲学家的理想。

听说西充刚创作了大型史诗歌舞剧《家国长歌》，这可了得，西充又将给世人掀开怎样的诗意世界呢？

哦，忘了说：我也是西充人！

有机西充

前几天，与国内几位作家、诗人在西充采风，每到一处，莺飞草长的生态令我难忘。再有就是吃了，尤其是在“原乡原味餐厅”品尝到的有机“蔬菜火锅”，至今想起，脑子里都有一个装满各种颜色蔬菜的篮子在转动。

餐厅位于中国有机生活公园入口处，按照古建筑的风格修建。我们一行进得餐厅， 先是打望了张贴在柱子上，反映当地民生的顺口溜，然后上得二楼包房。包房很大，有近百平方米，内置一张可供20多人就餐的大桌子。主人有心，在我们进去之前，每人位前一口小锅已“咕噜、咕噜”冒着热气，满桌尽是绿的茼蒿、翠的芦笋、白的山药、红的苋菜、紫的甘蓝等10多种蔬菜。这些择洗干净，还带着水迹的各色菜品， 放在一个个竹编的餐盘里，相映成趣，养眼宜人。

我仔细打量这些菜品， 竟有多半叫不出名来。 遥想上世纪我所熟悉的西充，常见的也只有萝卜、菠菜、冬瓜、包包白等。西充的红苕很有名，但就不归蔬菜了，那是主食，还得省着点吃。那时虽为匮乏，但所吃到嘴的是真东西，按现在的话讲，是有机食材。

大家落座后， 对这满桌有机蔬菜先是一番称道， 然后是比谁认识的菜名多。最终，诗人娜夜、作家葛水平分别夺得冠亚军。看来，这两位鲁奖大家的厨艺也很了得。其实，她俩“获奖”，也是势在必得。娜夜的饮食清淡，平常以果蔬为主，加之“南北”的生活阅历，对菜自是认得多。葛水平能写出《肠胃的故乡》那样脍炙人口的经典，对食材，当然有宽阔的认识。

西充，地处四川盆地偏北部。近年来主打生态，发展有机产业，建设美丽乡村，以文促旅，而受到海内外游客青睐。该县不仅是“中国西部有机食品第一县”，也是亚洲有机产业创新发展峰会永久会址落户地。

尽管西充有过食不果腹的历史，但于味道的追求， 从来未曾停歇，也从来不缺乏想象， 就是拿块红苕，也能做出别样口感。我的童年和青春早期是在西充度过的，至今都记得味道好极了的红苕汤圆。家里也曾把长长的挂面掰成节，加入鸡蛋和苕粉搅匀，手捏或用勺做成“肉丸”状，放锅中煮开后，再撒入一把葱花，那香喷喷的味道别提有多安逸了。

火锅南北皆有，一般都以菜品或味道给火锅取名。西充最有名的“腊肉火锅”，令人垂涎，但眼前这餐“蔬菜火锅”又给我难得的奢侈之意。让我想到朋友从美、英等国回来，说蔬菜吃不起，肉类可劲儿造的无奈。

当然，这餐也绝非只是蔬菜，还得有肉，有肉又得首推西充的葵花鸡和牛奶猪肉，正好这些都齐了。肉，当然且必须是配角， 相当于川式烹饪中的翘头，但又不等同，还得靠它提香和增加汤的鲜美。芦笋、山药等会煮得久些，像茼蒿、油麦菜等，用筷子夹着烫几秒即可。于我，要的就是这口脆感和未完全断生的清香。

这餐“机”吃了多久，我已无印象。只记得场面热烈，各色菜品“翻飞”，以及主人“劝君速吃莫踌躇”的热情。

这让我想到故乡人的朴厚和耿直，以及这种性格留给客人的悠长滋味。或许这正是我难以忘怀的缘由吧！

冬夏西充

人的记忆像个滤网， 与自己经历的事相比，能留下来的少而又少。而正是这极少的部分， 如包浆丰盈的老时光，时不时会照着你，带你穿越一次，感受一番。

上世纪70年代，我在西充上小学和初中。 那座小县城于我清晰的记忆只有冬夏两个季节， 尤在小学时期最为真切。何以如此？冬天冻得害怕，夏天玩得开心。

西充属浅丘地貌， 无高山遮挡寒风，冬天虽少有落雪，但寒气逼人。尤其进入三九后，出现的霜冻天气，气温往往会降到零下。于我而言，极度的冻感，不仅因自然气候，更因缺厚实的衣服保暖。

贫困是那个年代的“标配”，它是整体的， 涉及东南西北的每一个普通家庭。由于物资匮乏，大多家庭的穿衣，不仅缝缝补补又三年， 还没有多余的。尤其冬天的穿着，棉袄、棉裤或棉帽子，也是有这无那，少有从头到脚“全副武装”的。 我大学同学阿康在西北农村长大，他回忆小时候就是靠一件烂棉袄过冬，因为棉袄很薄且大，还不得不在腰上系一圈麻绳子，以防寒风钻进来。同事卫宏兄弟老家在四川仁寿，他说冬天放学回家，一双胶鞋被雨水湿透，脱下鞋子，脚上连袜子都没有。

我家姐弟四个，父母的工资收入，首先要保证孩子不饿肚子，以至现在，我老娘关心的还是吃， 但凡儿孙们回家，或我同事和朋友去看望她，她总是张罗着要办一桌。我甚至怀疑，我现在的好吃，跟成长有很大关系。但可以肯定的是，小时的我，虽未被饥饿摧残，但却饱受了寒冷的折磨。 记得小学快毕业时，我大姐已进工厂上班，单位会发些白线手套等劳保用品， 大姐舍不得用，就把它存起，快到冬天时，老娘就把手套撤了， 用它来给我织成一件“毛背心”，因没那么多线，背心穿在身上也只有半截。

由于不够保暖，一到冬天，我的手和脚就会长出冻疮， 有时还会冻得开裂，那种像被火燎着的痒痛，至今想起都令我生畏和胆寒。记得一天晚上，老娘把烧煮好的辣椒水倒入瓷盆里，用手试好水温后， 帮我脱下被霜湿了的鞋子， 然后把我双脚放进去温疗冻疮的情景。 也不知这里面有什么科学原理没有，疗效究竟怎样也忘了，但我坚信，母爱就是穷尽一切办法让孩子好！

如果说这是苦难的话， 我更珍惜并受益于因这份苦难而至的亲情！

那时的西充，也不缺乏取暖神器，比如老年人常用的就有“烘笼”。这是个什么东西呢？ 就是把一个瓦罐放进用竹篾条编好的笼子里， 笼子顶端不封口，便于给瓦罐放炭。“烘笼”有大有小，形状也不一，有的像个球形，有的又像个小花篮。总之，“烘笼”就是一个移动的取暖器，走到哪，火就烤到哪。另两样取暖神器是孩子们常用的，分别是热水袋和暖水瓶。 热水袋是橡胶做的，在百货公司可买，暖水瓶是医院用过的输液瓶子。 具体用法都是往里面倒入开水，然后拧紧盖子，不管捂在手里还是睡觉时放在床上都较暖和。但那只是局部，尽管部位可换，但终归还是觉得冷。

夏天是孩子们的乐园，下河玩水，爬树捉知了，也上房掏鸟窝，我的童年可以说是玩得风生水起。 但快乐也伴随着危险，记得有年暑假，我和几个同学，爬上北门中学的教学楼顶，鸟窝没掏到不说，还踩烂了房顶的瓦片，一脚悬空，差点就摔下来。最危险的一次是遭遇溺水，幸得住在北街的“锄头”大哥及时出手，把我救上来。“锄头”是他外号，他本名叫李明建，与我二姐是同学。据说他现在在云南做工程，我祝他身体健、生意好！

小时候爱喝融化了的冰糕水，我把它称为 “东街冰泉”。 关于它的命名，一是我家住在东街，卖家也在东街；二是夏天的狂热里，我还有与之形成强烈反差的消夏必备。进入上世纪80年代中期，我与鲁川、郑晋、杰安等人创办“冰泉”诗社，诗社的取名也是受“东街冰泉”的启发，足见其对我的影响。

为什么不是冰糕而是冰糕水呢？那时的冰糕装在被破棉絮包裹的箱子里从南充运来，早上还可以叫冰糕，叫冰糕时，它的售价是5分钱一只，我没多余的钱买冰糕， 只能远远地躲在一个角落， 时不时睁大眼睛盯着冰糕箱等。等到中午后，冰糕会因箱子不再保温而化成冰水时， 我就赶紧跑回家拿个小盅盅，递上一分钱买冰水喝。卖冰糕的大哥大姐都是街坊邻居， 有位姐姐还是我大姐的同学， 有一次她给我说：你个莽娃儿，不晓得去端个大碗来啊。我也是懂得起，马上回去端个大碗来让她舀，运气好的时候，还会喝到可以嚼的冰渣。

改革开放以来，西充经历了翻天覆地的喜人变化， 无论时代如何变迁，“东街冰泉”爽而幽长的滋味，至今都浅藏在我的味蕾里，成为我对那个时代少有的幸福记忆。

北望西充

前不久，受邀参加“全国著名作家看西充”采风活动，原本这个时间段已另有安排，但县文广旅局局长程芳在电话里说：“家乡山水更加翠绿和清澈，应该回来看看。” 这对一个在他乡生活的西充人来说，再推辞，情理上就说不过去了。

看生态，就得到乡间；感受文旅，就得看结合。

西充，地处四川盆地偏北部，古有西充山，故得名，是南充市的后花园。早在四五千年以前，就有先民在这块古老的土地上繁衍生息。它又是川北地区的一个小县。说它小，不仅人口少，也因1100多平方公里的地域面积，远不及我所在重庆最偏远的城口县的一半。但小有小的好，有说得清楚的美，也有不急于道给你的妙。这是我在双龙桥村参观时的感受。

双龙桥村距西充县城7公里， 是一个仅有320户家庭的小村落。 我们先是走访了原住民的住处，后又观看了村民剪纸、捏泥人和民间歌舞表演。这些内容引起了大家兴趣。山西作家葛水平在观看剪纸时，忍不住试剪了下，还不时问身旁的甘肃诗人娜夜：“快看，我剪得像不像？”

“穿斗小青瓦、白墙坡屋顶”。双龙桥的建筑很美，是典型的川北传统民居建筑，不管你远观还是近看，古朴和谐，令人难忘。在欣赏了民居后，我又独自跑到小河边去打望。这里的小河水流得欢腾，水草随水的流向轻摇着，两岸的田间里，谷苗茂盛，长势良好，各种叫不出名的花儿或坡地、 或湿地上争奇斗艳，竞相开放。抬头望去，远处是一大片竹林，竹林的身后远山如黛，给人神清气爽的舒适。

据了解， 双龙桥村每年依季节变化，会以“花”举办各种节会，不难想象，那是怎样一番热闹的美景。难怪，成都散文家蒋蓝说：“这里花卉如潮，山水不造作，有自然的美和韵，远比我之前在苏北见到的农村漂亮！”

葛水平则认为双龙桥的 “智慧农场”让她“有一种奇妙的感觉”。她说：“在这里， 各种蔬菜瓜果和花草的生长很有诗意，有些随地而生，有些依棚架而长，还有一些更向空中发展，给人纵深和立体的情趣。”

“浮香绕曲岸，圆影覆华池”。此时正是太阳升起的上午，离皎洁的月色尚早， 然弥漫而来的荷花幽香告诉我，张澜的故居到了。

到故居，必看荷花，这地儿老名叫“青莲池”，“青莲”，“清廉”也寓意自爱，诠释了张澜先生的品格。

“这里的荷花真是太漂亮了。”立于张澜故居前的荷花田边， 来自北京的诗坛宿将商震忍不住赞叹。 四川青年诗人熊焱则轻吟起了宋人周敦颐“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的名句。

西充文广旅局副局长王海蓉说：“这里的荷花栽种于2013年， 主要有睡莲和案头春两个品种。 每当荷花盛开，来这里探访伟人故里，体验红色文化的游人很多。周末和节假日，还得增派交警执勤，以疏散交通。”

沿着荷花岸，边听边看，且行且停，有时会长久驻足，独自出神，突然也会去张望娜夜和水平跑哪去了。她俩都是我尊敬的老师，昨日一路随我从重庆赴约西充，舟车劳顿，万一不小心，来个“含笑半步跌”咋办？好在她俩只是伴微风去追捧了一大片极美的荷花。

我对此行领队、 诗人梁平这位著作等身的“老青年”，则少了这份“跌落”的担心。因为他常说自己是“稳重”的人。其实，不用他说，熟悉他的人都知道，也喜欢他的“稳重”。比如他“大浪扑来喝一口”豪情，少有的醉过，这该算稳重吧？再有，他左右两脚都穿43码的大鞋， 把人生路走得风生水起，从不偏离自己初心，这也该算稳重吧？再有，在张澜故居，再次见得他登数十级台级， 犹如一艘疾速的陆地巡洋舰，“嗖”的就上去了。

你见过“跌落”在池塘里的巡洋舰吗？

由梁平的“稳重”，让我想到了重庆诗人李钢常说自己是个“单纯”的人。这个“单纯”有点类似国产电影里抓特务的镜头。特务被抓时,几乎都会大叫一声:“我冤枉啊”，紧接着，观众就会听一声正义的枪声。算了，再说就跑题了。

在西充以生态有机主办的各种活动中，我认为最有名、也最动心的当属古楼桃花节了。

据西充县委常委、宣传部部长陈伟介绍： 古楼桃花的特点是场面宏大，百公里、 十万亩的桃林可让游客尽情游玩。桃花节以“生态田园，有机西充”为主题。每年三月开幕，至五月结束。桃花节期间，文艺演出、千人桃花宴、古风婚礼秀、桃花快闪等一系列活动，惹得海内外游客纷至沓来，堪称一场花世界的饕餮盛宴。

“桃之夭夭，灼灼其华”“桃花浅深处，似匀深浅妆”……桃花怒放，千姿百态、美不胜收，谁不喜欢呢？对古楼桃花，我是期待的，因为偶然在网上看到过古楼桃花的图片， 觉得漂亮极了，当时就想约朋友去， 但为琐事所牵扯，终未去成。

此行因花期已过，我再次无缘传说中的桃花，倒是品尝到了引西充人自豪的充国香桃。这还真应了那句很矫情的话：“虽错过了你的花开，但注视你的结果也是美丽。”

客车载着我们继续在望不到头的桃林间穿行，我突然记起了南充作家何永康写古楼桃花的一篇散文，题目不记得了，但记得读时有“桃红复含宿雨，柳绿更带朝烟”的那种意境，以及由那份意境纷至沓来的遐想。

遐想不仅相关桃花，也在仁和镇一处漂亮的山坳里，由一座名叫“禾舍民宿”的客栈带来。

客栈的经营者是几位帅哥美女，只知他们是本村人，但从穿着和谈吐上就知道见过世面的，说不定还是返乡创业的大学生。这只是猜测，原本想找他们聊会儿客栈生意的，后因忙着给将军作家邓高如、诗人唐成茂等人拍照，就被耽搁了。

拍照后，我独自站在客栈前，见一只蝴蝶伫立在草尖上，虽未飞翔，但却生动。我望着对面山坡上农舍升起的炊烟，不由记起陶渊明《归田园居》描写的“暧暧远人村，依依墟里烟”，想象着一家老小等着吃饭的情景，心里竟生一分感动和向往。

生态好， 文旅依此合体而发展。西充，每一篇章都很动人，这哪里是程芳说的“可以”，是大可以！

从西充回到重庆已有一周了，这几天重庆的气温极其反常。首先是冷，7月本该流火，还不得不穿长袖保温；其次，冷中还穿插着闷，坐或行，都感觉进了一间不透风的房间里。

这让我更想西充，与我相隔200多公里的家乡， 像一幅在水中起伏的大写意， 升腾的墨迹， 随波轻扬我的北望。

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