果蔬贴上二维码 从田间到餐桌信息全都有

（记者 梁洪源 文/图）8月14日上午，在西充县中岭乡楼子寺村一家生态农业园的火龙果大棚边，工作人员正为发往成都、重庆等地批发市场的火龙果做最后一项工作———开具合格证。不过这张合格证和以前不太一样，上面多了一个二维码。“扫描这个二维码，就能实现农产品溯源，这功能是最近刚用上的。”工作人员一边说一边将二维码合格证贴在火龙果上。

“客户扫一扫二维码就可以看到水果从生长到餐桌的全程信息，实现质量追溯到田间。”这家生态农业园相关负责人告诉记者，为确保食品安全，2017年时生态农业园引进领先水平的溯源识别技术，构建起质量追溯体系，在每个水果上都贴上二维码“身份证”，实现农产品源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可追究。

据了解，二维码溯源在督促农业主体安全生产的同时，也给经营者带来“甜头”。客户拿出手机对着二维码扫一扫，就能看到果蔬何时用过药、何时检测过、何时采摘，让顾客吃得更放心，农业园生产的果蔬产品也更加畅销了。

据西充县农牧业局相关负责人介绍，为生产出放心农产品，西充县严格按照操作有规范、过程有记录、产品有标识、市场有监管、质量可追溯的“四有一可”生产标准，成立了县级农产品质量检测中心、乡镇质检站、企业检测室三级联动农产品质量安全检测网络，实行“企业自检、部门抽检、上市必检”制度，实现农产品全程监控和定期通报。

同时，西充县对农产品实行标识标准化条码，建成百科、龙兴、广绿、金科等12家农业质量追溯可视农业平台，技术人员定期将农事操作录入电脑，形成电子生产档案，待蔬菜瓜果收获后经检测合格生成二维码，二维码内包含已检产品的播种、施肥、杀虫、采摘时间，以及种子来源、所施肥料生产厂家等信息。消费者用手机扫描二维码，可对产品的产地、生产者、农业投入品使用情况和检测情况进行溯源，以保障农产品的质量安全。

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