石孔贡米入选2017年度全国名特优新农产品目录

本报讯（周亮）11月28日，记者从蓬安县农牧业局获悉，蓬安县粒粒香大米种植农民专业合作社生产的石孔贡米荣获2017年度全国名特优新农产品称号。

据了解，此次农业部优质农产品开发服务中心发布包括粮油、蔬菜、果品、茶叶及其他5大类别、696个产品、923家生产单位的2017年度全国名特优新农产品目录，粮油类有142个产品，蓬安石孔贡米榜上有名。

石孔贡米的主要特点是糯而不腻、清香可口。米粒油润晶莹洁白，半透明，有光泽，入口香滑绵软有弹性。经检测，石孔贡米综合品质达到一级质量指标。富含磷、钾、铁、锰、锌、硒等微量元素和B族维生素，蛋白质含量比普通大米高1至2倍，硒含量远远高于一般大米。

近年来，蓬安县农牧业局高度重视、支持特色优质粮油发展，在石孔乡创建1000亩水稻有机基地，严格执行有机农产品生产技术规程，开展绿色高产高效生产示范。传承传统农业耕作方式，选用优质稻种，施用农家肥，采取秸秆还田、人工除草，推广稻鸭共育、太阳能杀虫灯等技术，完全不使用任何化学肥料、农药、生长调节剂耕种，技术人员全程跟踪监督生产过程，安装田间远程视频监控，每块田分类指导，严把品质关，米品质量显著提升，产品供不应求。

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