专项检查白酒质量

（周亮 王淼）7月10日，笔者跟随蓬安县食品药品监督管理局执法人员，对蓬安县城政府街上的一家白酒店进行检查，发现该店针对白酒经营管理的整改有了明显成效，店家的证件齐全，每坛酒都贴上了包含生产日期、厂名厂址、酒精度等信息的标签。

为进一步强化白酒特别是散装白酒的质量安全监管，防止制售假冒伪劣白酒和不合格散装酒，确保群众生命财产安全，该局结合“亮剑行动”，采用“双随机”（随机抽取要检查的店，随机抽取执法人员）的方式，从6月1日起，对县域内的白酒小作坊及散装白酒制售点开展为期4个月的专项检查。

此次检查的重点包括，查散装白酒经营者是否证照齐全，证照是否在有效期内。对无证无照、超范围经营散装白酒或未经许可经营散装保健酒等违法行为一经发现，责令立即停止经营活动，坚决予以取缔。查经营者销售的散装白酒是否使用密闭的盛装容器，并在盛装容器上标明固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒的执行标准及生产者、生产日期等，预包装白酒标识标签是否符合要求。查散装白酒甲醇是否超标。检查中，执法人员利用酒醇速测仪对白酒小作坊产品的甲醇含量进行了快速检测。

截至目前，本次专项检查共检查白酒小作坊25家、快速检测15批次。在检查过程中，对发现的原辅料进货索取质量证明材料不全、台账记录不全等问题，下达了责令整改通知书；对发现的销售无标识标签的预包装白酒，执法人员对产品进行了扣押，并移交稽查大队立案调查。通过快速检测，目前暂未发现有甲醇含量超标的现象。

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