守护“粮”心 一起光盘 近6万人“南充见”上看直播

（南充日报社全媒体记者刘舒艺/文 董自梅/图）拒绝“剩”宴，莫负“粮”心。12月25日，由南充日报社、南充市餐饮行业协会、南充市户外公益协会联合主办的“守护‘粮’心 一起光盘”网络直播活动第三场顺利结束，共有2.3万余人通过“南充见”APP收听收看直播。至此，“光盘行动”三场网络直播圆满收官，累计观看人数近6万人。

第三场网络直播于12月25日中午12时开始，直播地点是市民政局机关食堂。食堂内四处张贴着“珍惜粮食 杜绝浪费”的宣传海报，每张餐桌上也设置了相关提示牌，营造出浓厚的节约氛围。市民政局相关负责人介绍，市民政局机关总人数有60余人，每天到食堂就餐人数约40人，干部职工积极践行“光盘行动”。食堂实行就餐预约制，即每天提前登记需要到食堂就餐的人数，食堂工作人员按预约人数做菜，通过总量控制，有效杜绝了粮食浪费。同时，该局还专门设置了“光盘督导员”，在就餐时段提醒大家按需取餐、杜绝浪费，并收集大家对菜品的意见，及时反馈给食堂工作人员。

直播中，主播随机选择几名正在就餐的干部职工进行提问，考考他们对“光盘行动”的认知。结果，每个被提问的干部职工都给出了正确答案。

随后，镜头来到位于顺庆区镇江东路二段的“筷乐家宴”餐厅，几名“光盘行动”志愿劝导队队员在餐厅内向正在就餐的食客宣传相关知识，倡导大家适量点餐、把剩菜打包带走。食客们纷纷表示要积极响应“光盘行动”，并为直播活动点赞。

市户外公益协会会长强嗣正介绍，“守护‘粮’心 一起光盘”网络直播活动启动以来，广大志愿者利用周末时间，先后6次集中开展劝导行动，得到了广大市民、网友的支持。虽然随着“光盘行动”三场网络直播活动的结束，该网络直播活动告一段落，但志愿者们将继续开展劝导，让“珍惜粮食、杜绝浪费”的观念深入人心。

市餐饮行业协会相关负责人表示，协会积极践行“光盘行动”，给每个餐饮企业都发放了相关宣传海报。同时，号召全市餐饮企业实行“N-1”点餐模式及小份菜、半份菜模式，和消费者共同努力，杜绝“舌尖上的浪费”。当天的直播持续近50分钟，受到网友好评。数据显示，“南充见”APP在线收听收看直播人数达2.3万余人。

据了解，为大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，充分展示南充健康文明的餐饮文化，南充日报社、南充市餐饮行业协会、南充市户外公益协会等特别策划了此次直播活动。随着最后一场直播结束，本次系列直播活动圆满收官。

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