健康口腔 均衡饮食限糖减酸

昨（20）日是第32个“全国爱牙日”，今年的宣传主题为“口腔健康， 全身健康”，副题是“均衡饮食限糖减酸 洁白牙齿灿烂微笑”。当天，川北医学院、市疾控中心等单位主办的爱牙日主题活动在川北医学院附属医院新区举行。

形式多样 宣传口腔保健知识

“牙刷倾斜45°，向牙根方向，放在牙龈边缘的位置，轻压，让刷毛进入龈沟……”记者在活动现场看到， 一对可爱的“牙齿宝贝”卡通人正在与市民互动， 演示正确的刷牙方法。 来自川北医学院口腔系的大学生志愿者通过发放宣传资料、 问卷调查等形式向患者和广大市民宣传普及口腔保健知识。

在活动现场， 口腔科专家向市民提供了免费的口腔检查和口腔保健指导， 并免费检查牙齿健康状况。“我以前一直认为洗牙后牙缝会变大，所以很少去洗牙。医生讲解后才知道， 牙缝变大是一种视觉印象， 说明本身有牙周病、 结石， 才导致牙龈萎缩， 通过洗牙去除牙石后给人造成了牙缝增宽的感觉。看来，以后还是得坚持一年洗两次牙。”市民张女士告诉记者。

此次活动还对100名符合条件的适龄儿童进行免费涂氟防龋和窝沟封闭防龋预约登记。

健康饮食 注意限糖和减酸

“牙齿不好，全身受累。”据川北医学院附属医院口腔科主任米方林介绍，患牙周病的人患冠心病的几率是牙周健康者的1.4倍，发生脑卒中的几率是牙周健康者的2.1倍。

米方林说， 口腔健康往往与平时饮食和口腔清洁有关，过量摄入高糖、高脂肪、高盐、低纤维的食物，不仅与冠心病、脑卒中、糖尿病、肥胖等有关，也和龋病、牙周病等口腔疾病密切相关。 建立健康的膳食模式， 可同时预防全身疾病和口腔疾病。

米方林建议， 在日常生活中要保证饮食多样化，多吃五谷杂粮、蔬菜水果，这些富含维生素、矿物质、膳食纤维的食物， 有利于预防心血管疾病、糖尿病、肥胖等慢性病，也有利于牙齿的发育和预防龋病、牙周病等口腔疾病。

“同时， 要注意限糖和减酸。”米方林表示，糖是引起龋病发生的危险因素之一， 所以要减少高糖零食和碳酸饮料的摄入，成年人还应戒烟限酒。

南充日报社融媒体记者 祝真珍 文/图

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每天有效刷牙两次倡导使用含氟牙膏

“在临床工作中，经常见到牙齿表面附着大量软垢、 牙石以及牙齿的楔状缺损等问题， 都是刷牙不到位以及刷牙方法不对造成的。”米方林告诉记者， 饮食和细菌是导致龋病和牙周疾病的最重要因素， 因此清除牙菌斑是维护口腔健康的基础。

“建议每天至少有效刷牙两次，推荐巴氏刷牙法。刷牙后，最好配合使用牙线或牙缝刷彻底清洁牙齿。”米方林说， 使用含氟牙膏是目前世界上公认的最有效的龋齿预防措施。 使用含氟牙膏刷牙可以降低牙齿脱矿和促进牙齿再矿化、抑制口腔微生物生长，是安全、 有效的防龋措施。3岁以上的儿童每次用量为黄豆粒（豌豆粒）大小，成人每次用量为1克左右的膏体即可。

南充日报社融媒体记者 祝真珍

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