反对餐桌浪费 厉行勤俭节约

本报讯（记者 王萍）9月4日下午，“反对餐桌浪费 厉行勤俭节约”餐桌上的国学常识公益讲座在嘉陵区举行，重庆中华传统文化研究会创会会长、首席专家叶贵本教授从传统文化的角度，为南充部分企业家、行业协会讲解餐桌浪费背后的国学常识，弘扬勤俭节约的传统美德。

据了解，本次公益讲座是在市侨联、民建南充市委、市商务局、市文广旅局的指导下，由市国学学会、市餐饮行业协会、市侨商联合会、民建南充企业家联谊会共同承办。

讲座期间，市国学学会、市餐饮行业协会、市侨商联合会、民建南充企业家联谊会四个协会现场联合发布《厉行勤俭节约 提倡餐饮新消费》倡议书并共同签名，向在座的各企业和会员单位倡议，让勤俭节约成为各企业、协会会员的良好家风和企业文化，积极带头践行“光盘行动”，争做节俭习惯的践行者和推动者，从自身做起，率先垂范，彰显社会责任担当，用文明用餐、杜绝浪费的实际行动，践行健康用餐新风尚，展现南充文明市民新形象。

市餐饮行业协会会长于烈阳说，建议各协会会员在外出就餐时将“光盘行动”的实景实时传送到各协会的微信工作群内，协会将视情况给予一定奖励，以此鼓励影响更多的人参与到“光盘行动”中来。

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