专项整治调味品行业 14家问题企业被责令整改

本报讯（记者 唐甜）食品安全一直是广大市民关心关注的话题。为保障全市调味品质量安全，规范企业生产加工行为，11月4日，记者从市市场监督管理局获悉，今年8月至10月，全市市监部门进行了为期三个月的调味品专项治理行动，对全市调味品企业进行全覆盖式检查，14家问题企业被责令整改。

据了解，自今年8月以来，南充市各县（市、区）的市场监管部门对辖区内的调味品行业进行了专项治理，执法人员深入到企业车间内部，对调味品生产的各个环节进行了检查，同时，全面排查超范围超限量使用添加剂、非法添加非食用物质，使用不合格原料、不按食品安全标准组织生产等食品安全隐患。

“专项整治活动中，我们对每家企业都进行全覆盖的检查。”市市场监督管理局食品生产安全监督管理科科长王太国表示，检查原物材料的进货、台账、验收记录，然后就是生产过程、关键控制点的检查、关键控制点的作业指导书，以及过程的检验、产品出厂检验，产品必须要经过出厂检验合格后，才能够出厂销售。

本次专项治理行动共持续3个月，全市共出动执法人员176人次，检查各类调味品生产企业93家次。对周边环境“脏乱差”、“三防”设施不完善、设施设备未进行清洗消毒的，责令其限期整改；对未履行进货查验记录义务、未进行索证索票、不能提供原材料质量证明凭证的，处以警告并责令限期整改，共发出责令整改通知14份。对14家企业下了责令整改通知书，对生产企业管理者进行了约谈，企业已限期整改。

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