肉价小幅上涨 菜篮子有点“沉”

■ 南充晚报记者 张瀚誉 文/图

全国多地猪肉价格上涨， 南充猪肉价格走势如何？昨（27）日，记者从市发改委价格监测调控科了解到，南充本地猪肉价格小幅上涨。

最贵每公斤超40元 猪肉价格上涨

昨日上午，记者在市文化路附近一家超市的鲜肉区看到，琳琅满目的鲜肉及其制品摆放在货架上， 其中优质五花肉每公斤29.6元，精品二刀肉每公斤27.6元，精瘦肉每公斤31.6元，里脊肉每公斤35.7元。“最近很多城市的猪肉价格都涨了， 我们南充各大市场上猪肉的价格也在上涨。”正在挑选猪肉的市民何英告诉记者， 农贸市场的猪肉每公斤价格在32元到36元之间， 部分品质优良的猪肉甚至每公斤价格超过了40元。

“超市以走量为主，在搞活动又有折扣， 最贵的里脊肉每公斤不到36元，而最便宜的带皮前腿肉每公斤才20元出头。”何英告诉记者，她算了算账，就在3月内猪肉每公斤的平均价格上涨了3元左右。

猪肉价格上涨 和市民需求量相关

随后，记者采访了解到，春节之后，全国多地的猪肉价格呈现出上涨的态势， 南充的猪肉价格虽然也有所上涨，但幅度不大。“从最新的统计数据上来看，本地猪肉价格在3月确实有所上涨，但是涨幅不太，猪肉总体价格保持着稳定。” 市发改委价格监测调控科相关负责人昨日在接受记者采访时说，从监测数据上看到，猪后腿肉的平均价格在上周为每公斤30.34元，比前一周仅仅上涨1.1%。

“猪后腿肉在日常生活中属于市民购买频率较高的一种猪肉，所以其价格具有代表性。”该负责人告诉记者，猪肉价格上涨和市民对猪肉的需求量关系密切，目前猪肉价格稳中有涨，说明市场上猪肉的供给基本能够满足市民的需求。

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