稻花香里说丰年,听取蛙声一片。 昨(5)日,记者来到顺庆区搬罾镇四坝村, 没走多远,就听到村里青蛙声接连不断。 此时,47岁的李旭君正在自己的青蛙养殖场给青蛙投食。5年前,李旭君放弃自己在浙江宁波的服装生意,来到南充农村养起了青蛙。“养了5年的青蛙, 不容易啊,去年开始有收益了。”在青蛙养殖场,李旭君一脸自豪地对记者说。
Part1放弃服装生意浙江老板到南充养青蛙
“青蛙养殖不容易,特别是在喂食方面。”李旭君手捧着青蛙专用饲料, 向记者介绍起来,“成蛙一天要喂食两次,在蝌蚪时期每天要喂食4次,而且在不同的生长期投喂饲料的颗粒大小也是不同的。”
记者估算了一下,按一亩蛙池计算,蝌蚪每个月要消耗饲料200余斤,成品青蛙每个月要吃近800斤饲料,每个月上千斤的饲料确实是不小的开支。
说起自己为何放着赚钱的服装生意不做,却跑到南充搞起了辛苦的养殖业, 李旭君笑着说,“因为这里山好水好人好。” 李旭君告诉记者,为了做好青蛙养殖产业,他专门前往湖南学习了青蛙养殖的相关技术, 在综合考虑了地理位置、环境、交通等多方因素后,最终发现顺庆区搬罾镇很符合养殖青蛙的条件。
从2013年至今,李旭君和合作伙伴先后投入近300万元,用于承包土地、新建相关基础设施、购买蛙卵和饲料等。由于前期经验不足,遭遇了很多挫折,但李旭君始终没有放弃,一边向政府相关技术人员寻求帮助指导,一边与所有养殖人员共同研究总结,终于掌握了成熟的青蛙养殖技术。
Part2 5年坚守科学养殖终见成效
“青蛙养殖并不容易,要做好对天敌的防护,要防止大苗吞吃小苗,因为青蛙看不到静止的饲料,要对成蛙进行引诱、训练,还要预防病害,养蝌蚪的水浑浊后就会缺氧,蝌蚪极易得病。”李旭君感激地说道,如果没有农牧业局技术人员的专业指导,他的青蛙养殖业可能还在“原地踏步”。
李旭君在搬罾镇创业的这5年中,区农牧业局的相关技术人员对他的养殖场进行了多次技术指导,解决了很多实际问题,提出了很多建设性的意见。
“青蛙肉质鲜美,远超牛蛙、美蛙等,市场潜力巨大,就南充而言,目前的市价为35元一斤左右。”李旭君坦言,由于市价较高,近年来有不少人开始养殖青蛙, 但希望有意养殖青蛙的人一定要学习好相关技术,不要盲目跟风,这样才会少走弯路,减少损失。
“今年我们自己孵化了一批幼苗,还购买了200多万只, 预计今年产量将达到12000多公斤,纯收入至少20万。”李旭君指着蛙池对记者说,下一步他还将尝试进行生态养殖,将水稻种植和青蛙养殖有机结合,提高土地利用率,创造更高经济价值。 程政 南充晚报记者 祝真珍 文/图
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南充新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离南充再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。