南充“汇源”：畅销西南大市场

"> " target="_blank">本报讯（记者 张春华）快速运转的流水线上，一瓶瓶包装精美的果汁产品被整齐传送出来，分拣、装箱、配送，整个流程忙而不乱。2月21日，记者从位于嘉陵工业集中区的南充汇源食品饮料有限公司了解到，该公司今年销售收入有望在去年基础上增长50%，仅1月已实现利税1000万元。

南充汇源食品饮料有限公司拥有现代化的PET生产线两条，康美线一条，榨汁线一条，每年可产果汁12万吨。

据该公司生产负责人赵强介绍，年末岁初和重大节假日是市场需求最旺盛的时期。去年年底以来，果汁市场一直供不应求，该公司一直生产到大年三十才放假，正月初四就已开工。今年1月，已实现利税1000万元。

在生产区外，记者通过监控系统看到，整个生产区域实行密封无菌操作，在自动化流水线旁，技术人员正在检查设备运行情况，并不时对产品进行随机抽检。

“我们的设备全部实现微电脑控制，采用UHT超高温瞬时杀菌工艺、无菌冷灌装。经UHT灭菌后的饮料，在PET百级无菌环境中灌装，避免了传统热灌装工艺造成的营养损失，最大限度保留了饮料的营养成分和天然美味。”赵强告诉记者，目前该公司共有果汁类产品单品30余个，占据西南地区饮料市场重要份额。今年，公司销售收入有望在去年基础上增长50%以上。

记者采访时，数辆重型货车正停在仓库门口，十余名工人不断将果汁产品从仓库搬出，通过起重设备装车。据介绍，一瓶果汁从原料进入厂区，到做成成品运出销售，仅仅需要4至5天。其中，生产过程24小时即可完成。

记者了解到，南充产“汇源果汁”仍有较大利润提升空间。赵强表示，将加强与地方的联系，不断降低自身生产成本、提高企业效益的同时，也将促进南充水果产业发展。

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