南充优质米咋就在本地卖不动？

本报讯 （记者 张立东）“希望我们南充人多买南充产的优质大米。”发出号召的是南充市农牧业局副局长黎德富，在他看来，“优质米上不了本地市民餐桌，肯定是市场开拓有问题。”12月5日，一场优质大米品鉴对接会在南充举行，来自大型超市、星级宾馆的经营者和部分市民代表与南充优质大米的生产企业面对面，探讨南充优质大米咋就在本地卖不动。

在成渝市场，南充产的优质大米不难找到，但在南充人的餐桌上却不多见。“竞争在加大，拥有稳定的本地客源很急迫。”南充航粒香米业董事长黄峰说，南充是全省第一产粮大市，水稻种植面积达到了215万亩，其中有1/3是优质稻。尽管大润发超市、北湖宾馆等中间商来到了对接会，但真正让南充产优质大米进入这些市场并不容易。南充大米市场受东北低价位大米冲击大。“我们丘陵地区每亩地的投入要比东北的大规模种植至少多500元，我们的价格很难降下来。”南充市瑞发宗泽米业总经理石化宇说，这是整个西南地区大米生产的短板，规模化经营不足带来成本上升。“进超市也拼不过东北米、泰国米。”黄峰坦言，自己企业走的都是直销路线，销售团队到高档小区的小超市推销。

南充大自然超市总经理黄均银的话也验证了黄峰的观点。大自然超市是南充一家农业企业建立的直销超市，主要销售自产菜肉，压缩的是中间环节的利润。

南充大山米业总经理刘安民说，在目前的经营模式中，百姓种了优质大米后并不是全部卖给企业，“少部分卖给我们、一部分送亲朋，还有一部分被收价更高的商贩们买走。”

而优质水稻的种植普遍采用的是企业统一供种、施肥、技术指导，再提高收购价格难度很大。航粒香米业则是在扩建自己的种植基地，目前已经建立了1.3万亩自种基地。南充市农牧业局的分析数据也显示，靠散户发展优质稻基地风险大，在南充已证明行不通。

老百姓能不能买得起，也是影响优质大米销路的重要因素。黄均银说,“老百姓对本地产品还是很认同，只要质量上去了，多花几块钱不是太大的问题。”参会市民代表邓小兰表示，多数市民对优质大米具备承受能力，“现在大米吃得比以往少，不如买点好的。”南充市农牧业局的调查数据显示，一个人每月就吃10斤米，大米消费在市民整个消费支出中所占比例不大。而南充优质大米价格每斤在5-10元间，对中等以上收入的市民而言，是可以承受的。

对接会结束后，南充市农牧业局将对企业和各界代表反映的情况进行整理，着手制定推进南充优质大米行销的方案。

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