消费质量报讯(记者柯增胜)为切实做好“钓鱼赛”期间的食品药品暨特种设备安全保障工作,南部县市场监管局制定专项保障方案,成立5个工作组,重点对酒店及周边农家乐食品安全情况进行监督检查。
升钟市场监管所对景区各供餐单位、周边农家乐、药店、诊所及其他食品经营单位和特种设备进行全面监督检查,发现问题立即整改销号。该局领导带三个综合检查督察组,对各项工作进行全面检查验收,逐一与酒店、农家乐等餐饮服务单位签订《承诺书》,对升水区餐饮单位从业人员进行专题培训。
该局在升中湖大酒店、湖景大酒店、升钟湖假日酒店、蓝港大酒店和环湖路10个供餐点派出8名食品安全监督驻点员,对食品原料、加工、分餐、消毒等环节进行24小时驻点监,坚决防止发生食物中毒或食源性疾患,有力保障了升钟湖钓鱼大赛顺利开幕。
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