最快几分钟便可完成一次检测南部首辆食品安全快速检测车上岗

本报讯（白刚）取样、加水稀释、用仪器加热、滴入提取剂……根据显示的颜色就可以判断所检测蔬菜中是否有农药残留，8月16日，不到10分钟时间，南部县首辆食品安全快速检测车在黄金镇完成了第一次食品安全检测，引来了不少当地群众围观。

“食品安全快速检测车可以随时随地现场抽检，发现问题及时反馈处理，相比送实验室检测更方便、快捷，大大提高了工作效率。”该县市场监管局相关负责人介绍，该车集音频、视频现场同步宣传于一体，能现场及时对苏丹红、亚硝酸盐、三聚氰胺、黄曲霉素、瘦肉精等多项指标进行快速检测。拿到结果最快仅需几分钟，而最长也只要半小时左右，能及时接受和处理群众对食品安全的相关诉求。

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