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念好两本经 贫困户业主妥妥双赢

来源:四川农村日报 2016-03-06 00:06   https://www.yybnet.net/

汤官太﹙右﹚指导贫困户罗廷伦采摘食用菌。

□本报记者 刘佳特约通讯员 唐明平 文/图

创新点:贫困户以土地入股加入食用菌专合社,专合社负责供种、田间技术指导和后期销售,产值双方四六分成。

效益:业主在自己盈利的同时,也起到了较好的带动式扶贫作用。以一家贫困户为例,以4亩土地和自身劳力入股合作社,可建两个棚,一年可获约2.5万元收益。

2月29日,仪陇县光华乡枣子沟村三组一派繁忙的景象,十多个村民忙着铲地、搭架、盖棚。村组机耕道旁,数十个食用菌棚已经盖起,里面堆放着码好的食用菌袋。“现在正加紧赶工,预计到下个月80个大棚全部都能建好。”光华乡联太食用菌种植农民专业合作社理事长汤联说。

发展经

拉贫困户入伙

产值按股份分成

2014年,在温州打工多年的枣子沟村村民汤联和汤官太决定返乡创业,吸引他们倦鸟归巢的原因是当地越来越好的农业配套政策。两人多方调研后,发现食用菌具有较大的利润空间,于是决定成立联太食用菌农民种植专合社种植平菇、姬菇和香菇。为了让种植规模提上来,两人东拼西凑准备了130万元,可这笔启动资金并不能完全满足流转土地、修建大棚、聘请人工等各类花销。两人一番合计,想出了一个法子。

作为多年的贫困村,枣子沟村有建档贫困户48户161人。“为什么不和村里有意参与种植的贫困户、村民一起联办,再在有了效益后一起按股分红?”汤联说,这一举措一方面能解决他们的资金问题,另一方面,贫困户以土地、劳力入股不仅自身不用背 “经济账”,同时由于种植成果直接与收益挂钩,他们干起活来也更加积极。

事实证明这是一个不错的办法。2015年,专合社流转土地近20亩,建成食用菌大棚35个,村里共有8户贫困户以参股形式加入专合社,贫困户罗廷伦正是其中之一。去年4月,罗廷伦以4亩土地和劳力入股合作社,到去年8月他们不花一分一毫建起了两个大棚,每个棚里都有8000多个菌袋。平日食用菌的栽种和田间管理由他们一家五口全权负责,专合社则为其提供菌种等生产资料,而后期的销售也可由专合社一应解决。由于下半年才加入专合社,去年罗廷伦一家只种植了一季姬菇,每个大棚实现产值1.6万余元,和专合社四六分成后,他们一家去年种植食用菌就增收约1.3万元。“这可比以前只种粮食好太多了。”罗廷伦告诉记者,今年种两季食用菌,预计收入可以翻番。

去年,该专合社共生产菌袋30余万袋,实现产值120余万元。作为业主,汤联和汤官太获得收入70余万元。“今年我们的大棚数量将扩大到80个,可容纳70多万个菌袋。”汤联说,目前枣子沟村共有13户贫困户和12户村民加入了专合社。

销售经瞄准短途鲜销联手经销商捆绑经营

在温州打工多年并擅长销售的汤联和汤官太深知,食用菌卖得好不好,生产环节要抓,销售环节也非常重要。“所以,我们现在把大量精力用在搞销售上,通过和经销商捆绑销售占领市场份额。”汤官太介绍,目前专合社生产的食用菌主要在仪陇县新政镇和南部县出售,销售半径约为30公里,短途经销能很好地确保食用菌上市后的鲜度,而由于具有了较好的品相,在与外来食用菌经销商竞争时,同样价格的情况下,他们的食用菌通常都能“走”得更快。“不夸张地说,目前新政和南部的食用菌市场份额,我们专合社起码占了八成以上。”汤官太骄傲地说。

新的一年,生产规模如何扩大,汤联和汤官太已经有了新的打算。“我们想申请建一个冻库。”汤官太说,虽然鲜销是其食用菌销售的一大优势,但仪陇、南部两地市场容量毕竟有限,产量提升后恐怕市场消化不了。他们希望将货物发往更远的地方,这样产品保鲜就显得非常重要。“我们计划兴建一座两百平米左右的冻库,计划书已经在拟定过程中。”汤官太说。

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