阆中保宁醋批量出口日本

（记者 杜杰）9月1日，记者从市出入境检验检疫局获悉，首批输往日本的保宁醋经该局检验合格，已于8月20日顺利出口，这是南充保宁醋首次走上日本餐桌。第二批、达3.4吨的保宁醋将于9月中旬再次出口日本。

今年以来，在市出入境检验检疫局的帮助下，保宁醋采用ISO、HACCP等国际认证标准体系，建立了与品牌建设相配套的生产技术规范和产品质量标准，形成一套品牌食品全过程质量控制标准体系，并顺利通过ISO9001：2008国际质量体系认证。在此基础上，市出入境检验检疫局还积极推荐四川保宁醋有限公司向境外注册，开展食品防护计划培训，解决该公司境外注册、市场准入等困难，并于今年4月通过美国FDA注册。

“这批保宁醋为首次出口日本，我们实施简化工作流程，当天就完成了签证放行手续。”据市出入境检验检疫局动植食科副科长魏友介绍，近年来，国外技术性贸易壁垒不断加大，以食醋为例，出口韩国就禁止在食用醋中添加丙酸。针对这种情况，该局已经立项开展“酿造食醋中丙酸本底调查、生成机理及控制措施”专题研究，加强对企业的技术支撑，破解贸易壁垒，避免出口产品遭受“误伤”。目前，该局正在帮助保宁醋对标“同线同标同质”，争取年内上线“同线同标同质”信息平台。

数据统计显示，截至目前，南充保宁醋已成功出口澳大利亚、德国、俄罗斯、新加坡、加拿大、日本等国家，今年以来共出口1.6吨，货值达到0.27万美元。

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