深度开发 立体营销阆中川明参产业市场突围有妙招

初夏时节，南充阆中市五马镇游柿垭村川明参产业基地，上百名工人正在采挖川明参。亩产值近万元，产品通过网络销往全国各地，让参农尝到了甜头。

建基地

农民当起产业工人

游柿垭村村委会主任陈正国告诉笔者，阆中市种植川明参已有300多年历史。6年前，两家龙头企业在该村流转土地大规模种植川明参。随着基础设施的不断完善，目前，阆中市以游柿垭村为核心建立了占地980亩的川明参产业基地。

虽然种植川明参“钱”景可观，但在几年前，农民的种植积极性并不高。“缺劳力、缺技术、缺销售渠道。”陈正国解释说，农村青壮年大多外出打工，农家缺乏劳动力，错过了采挖时间，川明参就烂在了地里。

几年前，阆中市政府制定了收购保护价，举办促销会，但销售价格仍不理想，大大挫伤了农民的积极性。该市决定培育本地龙头企业，通过龙头带动，实现集约化经营，让农民不再为种植和销售发愁。

据阆中市农牧业局经作科负责人梁小斌介绍，目前，该市已种植川明参4.2万亩。并计划在国道347线五马至三庙段沿线建起4万亩川明参产业带，在江南至天宫段沿线建起1万亩川明参产业带，巩固提升五马东兴中药材示范园。“两线一园”成为川明参产业发展的集聚区，将实现由零散种植向集中连片种植转变，由点状向带状和园区集聚发展的格局。

游柿垭村村民何正会今年68岁，每年她都会到基地打上一段时间工，“到了采挖季，每天工资有150元。平时打工每月有近2000元收入！”何正会说。

新技术

提高川明参附加值

发展绿色食品、有机产品和地理标志产品，指导市场主体增强品牌意识，加大品牌宣传和推介力度，才能提高产品的竞争力和知名度。为此，该市重点支持龙头企业、合作社等建设川明参无硫加工生产线，开展川明参鲜品收购、无硫加工，提高产品附加值，实现农业与工业的强势互动。同时，积极与科研院校合作，研发川明参精深加工产品，延伸产业链条。

金子乡麻石垭村贫困群众雷明重今年虽然只种植了0.7亩川明参，却收入了6000元左右。采挖的川明参也不需要像以前那样自己加工，在地边就被村里的经纪人收购走了。据介绍，今年，川明参行情看涨，干品每公斤达到28元，鲜品每公斤6元左右，每亩产值近万元。

树品牌建平台

打开市场销路

“我们刚刚去北京参加了‘四川贫困地区绿色产品走进北京\’推介活动。商家和市民对我们公司的川明参切片、干品、粉丝、面条等20多个产品特别感兴趣。”该市龙头企业木兰郡公司销售负责人安平说。目前，该公司已经与北京一家公司达成长期供货协议。另一家公司也向木兰郡抛出了“橄榄枝”，计划在生物提取技术上开展深度合作。

为全面提升阆中川明参的知名度和影响力，该市突出抓好本地市场、成都集散市场以及广东等沿海消费市场的营销宣传；采取合作、联合、委托等方式，鼓励和支持龙头企业、专业合作社在全国主要药材市场、干货市场、养生市场建立直销窗口；积极参加大型农产品展销活动，推进阆中川明参走向全国，走出国门。

目前，该市已培育木兰郡、道地、山宝、西山4家川明参龙头企业，组建专合组织30多个，产品销往重庆、广东等地。今年，该市川明参总产量有望达到4.2万吨，总产值可突破4亿元，参农人均增收1500元以上。

（邓斌张晓东 本报通讯员 莫子君）

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