“省级食品安全示范市”创建工作接受考评

本报讯（王波）11月2日至3日，由西华大学食品与生物工程学院副院长李玉锋教授、成都中医药大学公共卫生学院副院长饶朝龙教授一行组成的专家组，对阆中市创建省级食品安全示范市工作进行了为期两天的考核评估。

考核评估过程中，专家组一行严格按照创建考核标准，现场检查了基层监管所、检测检验机构、食品生产企业、餐饮企业等六类单位，重点检查食品安全保障体系能力建设、质量控制体系、台账档案等工作是否落实等。

据悉，自去年启动省级食品安全示范市创建工作以来，该市将创建工作与国家级旅游度假区、全国文明城市创建工作有机结合，全面落实创建任务，形成了上下联动、全市统一、社会共治的食品安全监管网络。

经过考评，专家组一致认为，阆中市创建省级食品安全示范市工作领导重视、机制完善、责任健全、监管到位、公众满意度较高。尤其是该市基层监管所建设、监管平台信息化、食品流通环节追溯体系等特色工作，创新明显，成效显著。

专家组希望阆中进一步强化食品生产经营者的主体责任，进一步发挥工作机制、设施设备、岗位人员在监管工作中的作用，进一步支持食品生产企业进行技术创新，鼓励食品规模化生产、连锁化经营，进一步做好食品安全科普宣传工作，探索建立长效机制。

新闻推荐

舞好龙头 打造南充旅游靓丽名片

">"target="_blank">">"target="_blank">●王波底蕴厚重的千年古城是阆中旅游的核心，蓬勃兴盛的阆中旅游则是南充旅游的核心。南充市第六次党代会报告中明确提出了“坚持龙头带动、特色打造、全域...