大学生开奶茶店 日入上千元

●本报记者 杨晓江

2013年3月，大学毕业生蒲恒在阆中古城西街开了一家奶茶店，经过两年时间经营，他不但开了分店，让更多市民和来阆中的游客品尝到美味饮品，也实现了自己创业当老板的梦想。

照顾家庭 回乡创业

8月9日下午4时，记者来到阆中市西街，见到正在准备饮品的蒲恒和其妻子岳凤萍。30平方米的店铺，摆放着几张桌子，干净敞亮，几位年轻女孩正在店内聊天喝饮料。

忙完手中的活儿，蒲恒拉着妻子坐下来向记者介绍起他开奶茶店的经历。

蒲恒是阆中凉水镇人，2009年毕业于成都理工大学。毕业后，蒲恒进入成都一家公司做人事管理工作。半年后，蒲恒辞去工作，经朋友介绍进入一家全球品牌连锁冰淇淋公司，经过不断努力，他由一名普通服务员晋升为经理，并成为3家店的店长。

2012年，蒲恒与相恋5年的女友结婚。结婚后，妻子在阆中上班，两人分居两地。为了照顾妻子和家人，经过深思熟虑，2013年春节前，蒲恒辞去了在成都的工作，回到阆中。

回到阆中后，蒲恒萌生了创业的想法。通过在冰淇淋公司积累的经验，蒲恒觉得阆中的饮品市场有很大的发展空间，同时大量游客来阆中旅游，奶茶店必将受到欢迎。

2013年春节后，蒲恒在阆中古城西街靠近阆中中学的位置找到门面，开起了奶茶店。“这条街游客较多，而且临近学校，生意应该差不了，现在看来当时的选择是对的。”蒲恒说。2014年夏天，蒲恒在阆中古城武庙街，开了一家分店。

推陈出新 每天卖出千杯

记者在蒲恒的店里看到，除了各种奶茶，还有冰淇淋、咖啡等，可以满足不同顾客的需要。注重创新的蒲恒，常常会推出新产品吸引顾客，他自己研发的各种饮品达10多种。蒲恒告诉记者，市场上奶茶店众多，只有做出自己的特色才能吸引顾客。

现在蒲恒的奶茶店平均一天可以卖出1000杯饮品，日收入上千元，遇到节假日或者旅游旺季，生意更红火。同时，两家奶茶店还吸纳了4名失业人员就业。阆中市就业服务管理局在了解到蒲恒的创业故事后，不但为蒲恒送去了1万元的创业补贴，还免费让他进入大学生创业培训班学习。

关于未来，蒲恒计划再开一家分店，他希望全阆中的人和来阆中旅游的游客都能尝到他做的美味饮品。

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