种草养牛发展绿色种养业

“下周全市养殖大户要到你那里来参观，做好准备哈。”8月7日一大早，阆中市金城乡土方山村肉牛养殖大户魏旭就接到该村党支部书记魏君的通知。

当天上午，记者跟随魏君一行来到魏旭的肉牛养殖场。在离村道不到200米的一块平地上，建有两幢养殖大棚。“这里面养殖的是西门塔尔牛，那一个养殖的是夏洛莱牛。”魏旭介绍说，这些肉牛已长至500多公斤，预计国庆节前后出栏。

据介绍，现年45岁的魏旭曾是一名建筑老板，生意做得风生水起。2013年，魏旭突然改行搞养殖，这在当地引起不小的轰动。“我是土生土长的农民，还是想在农业产业上发展。”魏旭说，建筑业越来越不景气，回乡养牛是个不错的选择。

魏旭一边考察一边选址建圈舍。“圈舍要建在无污染的地方，还要远离主干道。”他把养殖场选址在土方山村的半山腰，目前已建圈舍800多平方米。去年4月，魏旭引进了37头西门塔尔牛和夏洛莱牛。

养殖过程中，魏旭又发现了一个商机———种牧草。经过调研，魏旭发现，在阆中周边种牧草很有市场，即可满足自家养殖场的需要，还可以外卖。

记者看到，该村到处种满了玉米。魏君介绍说，这是青贮玉米。在魏旭的带动下，全村种植了200多亩青贮玉米。为解决冬春季的饲料问题，魏旭买来打包机、覆膜机和揉丝机，把草料进行发酵，并密封保存。

目前，魏旭养殖肉牛37头，今年还将增至60多头。注册成立了“魏旭家庭农场”，“种草养牛”模式得到该市畜牧部门的认可，越来越多的创业者前来考察学习。对于未来，魏旭表示，他打算把牛粪收集起做成有机肥，种植有机蔬菜，发展绿色种养业。

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