小记者胜利小学2013(2)班 张天乐
在迪士尼动画电影《冰雪奇缘》中,女王艾莎拥有点水成冰的魔力,这一度令我十分着迷。今天,我参加了晚报小记者“点水成冰”的科学实验活动,亲自体验到了艾莎的“魔力”。
活动一开始,老师就先给我们播放了一个短片——《冰雪奇缘2》的预告片。片中,艾莎足尖点地,一汪海水便迅速结成了冰。预告片播完,老师问我们:“如何将水瞬间变成冰?”小记者们纷纷举手回答,有的说放进冰箱,有的说运到南极。可是大家都忽略了一个问题:瞬间。无论是放进冰箱,还是运往南极,都需要时间。老师说:“今天,我们就来做一个点水成冰的实验。”
老师先拿出一包白色的粉末状物,告诉我们,这是醋酸钠晶体。说着,他把一小包醋酸钠晶体放入一碗开水中,反复按压,使它溶解成了一袋清澈的液体。老师举起那包液体,向我们展示,“这是过饱和液体,这些水刚刚够溶解这包醋酸钠晶体,所以它极稳定,就像一匹马驮了很多稻草,再加一根就会压死它,我只要再加一点点醋酸钠晶体它就会‘结冰’。”接着在大家紧张、怀疑、期待的目光中,老师把溶液包在冷水里浸了浸,恢复至常温,又在里面撒了些粉末。我屏住呼吸,瞪大双眼盯着,那小小一包的液体里结起了“冰霜”,并扩散开来,很快结成了一块硬邦邦的“冰”,如同施了艾莎女王的魔法一般。
太神奇了!我们也跃跃欲试,要体验一把点水成冰的魔法。
老师给我们每人发了一袋醋酸钠晶体的溶液,让我们也来“点水成冰”。我轻轻打开溶液袋,拈起一点粉末,它带着砂砂的颗粒感。我小心地把它撒进溶液里,那溶液瞬间发生了变化,变成了一块“冰”,它是白色的,又似乎有点透明,细细观察,还有雪花的纹路。我捏了捏它,急忙撒手——它是滚烫的!老师解释道,这其实不是冰,而是一种晶体,也可以称之为“热冰”。
科学的世界真是奇妙,充满了无穷无尽的奥秘,等着我们去探索。
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