提升应急处置水平 绵阳市举行食品安全突发事件应急演练

本报讯（古亮记者李桥臻）“呜呜、呜呜……”伴随着急促的警报声，一辆辆警车、救护车风驰电掣驶进了梓潼县某食品生产企业，救护人员迅速为疑似“中毒”的群众开展紧急救治。这是近日市市场监管局联合梓潼县市场监管局在梓潼举行的食品安全突发事件（Ⅲ级）应急演练的一幕。

此次演练采用“视频演示+现场演练”相结合的方式，演练模拟梓潼县、游仙区部分群众购买某食品企业生产的腌腊香肠食用后，陆续出现头晕、恶心、呕吐等症状，疑似食物中毒，在医疗单位就诊人数前后达到100多人，情况十分危急。

梓潼县、游仙区市场监管局在第一时间接到报告后，立即进行风险研判，迅速启动Ⅳ级响应，并上报市食安办。相关部门立即开展调查、采样、紧急救治等工作，并对涉事企业开展检查，扣押涉事物品。针对网络上出现的相关舆情，官方微博和微信实时滚动发布事件调查和处置最新情况。结合事件实际，市政府根据收集到的情况，宣布启动食品安全突发事件Ⅲ级应急响应。经过市县相关部门妥善处置后，一场可能引起严重后果的食品中毒突发事件得到了圆满解决，有效维护了群众的生命健康安全和社会和谐稳定。

通过演练，检验了绵阳市各级食品安全突发事件应急处置部门应对能力，达到了掌握流程、磨合机制、强化意识、锻炼队伍的目的。

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