本报讯(记者安达福)绵阳米粉、冷沾沾、江油肥肠、梓潼片粉……这些都是我们绵阳本地的特色美食能否入选绵阳名菜、名小吃、名点呢?6月11日,由市商务局、市市场监督管理局、市餐饮饭店业协会等单位联合举办的绵阳十大名菜、名点、名品第2季大型评选活动举行了新闻发布会。
记者从会上了解到,突发的新冠肺炎疫情使全国餐饮业遭受到前所未有的打击,其中,绵阳78%的餐饮企业营业收入损失达100%。为了让绵阳市餐饮饭店业恢复元气、重振士气,努力把疫情对餐饮业的影响降到最低,提振绵阳市餐饮市场信心,打造绵阳市“绿色、环保、安全、健康”的饮食品牌,扩大绵阳餐饮在省内外消费者中的知名度,树立绵阳餐饮业的新形象,进一步促进餐饮市场全面复苏,在这样的特殊背景下,“绵阳市十大名菜名点名品第2季大型评选活动”应运而生。
据了解,本次活动共吸引了近300家餐饮和食品企业报名参评,从6月22日至6月28日,所有参评商家将接受为期一周的网络投票,市民可以参与网络投票,为你心中的名菜、名点、名品打Call,最终组委会将以网络票选60%和专家评审40%占比,选拔出决赛名单。而“名品”单元将以上述方式直接产生“2020绵阳十大名品”参与落地摆展。
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