梓潼县教体局开展学校食品安全专项检查

本报讯（高雪峰）为进一步加强梓潼县学校食堂及校园周边的食品安全，有效防范学校食品安全风险，努力提升学校食堂量化分级等级水平。4月1日至21日，梓潼县教育和体育局会同梓潼县市场监督管理局，对全县所有学校食堂及校园周边食品安全工作进行了深入细致的检查。

检查组分片区逐一深入学校食堂及校园周边食品经营单位，按照专项检查内容，重点就学校食堂防疫措施、清洁卫生、食品留样、食品安全管理制度及落实、从业人员个人健康状况和日常培训、原材料采购、验收、保管和加工、容器消毒保洁、餐厨废弃物处置等内容进行了全面检查，对检查中存在的问题向学校当面反馈并提出整改意见和建议。

检查组要求学校要高度警惕新冠肺炎疫情对学校食品安全的影响，明确责任和目标，切实将学校食品安全工作落地落实落细。梓潼县各类学校将以此次检查为契机，继续狠抓学校食品安全工作，做到定岗定人定责，以更高的标准、更严的要求把牢学校食品安全关，积极推动“互联网+名厨亮灶”工程，努力确保全县师生吃饱、吃好、吃营养。

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