打造靓丽农业名片

□袁林 本报记者 黄中伟

“加入‘靓绿\’合作社以来，我们学会了先进技术，葡萄的产值也从以前的每亩四五千元达到了现在的两万元。”梓潼县双峰乡葡萄种植大户阮开生告诉记者。

梓潼县靓绿瓜菜合作社于2009年正式成立。在梓潼周边县及广元市、陕西渭南、西安、宝鸡等地区80多个乡镇专业从事葡萄、西瓜、辣椒、大棚蔬菜的新品种、新技术的引进、示范、推广和专业户、标准化种植，共发展社员389户，带动农户种植辣椒、西红柿、葡萄等水果、蔬菜超过10万亩。2012年，社员户均收入达到1.5万元以上。

近年来，梓潼县建立的一个个专合组织，架起了农户与商家、政府的桥梁，促进了农业产业化发展进程。今年上半年，梓潼县新增市级重点专合组织2个，省级农民专业合作示范社5个，全县各类农民专合组织达到229个。在以“靓绿”为代表的一大批合作社的带领下，全县农民实现人均收入5070元，同比增长17%。由此，绵梓产业带新农村示范片水果蔬菜产业规划编制基本完成，2000亩土地流转及水果蔬菜前期工作稳步推进。

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改良品种，提高技术，打下增收致富坚实基础

在千年的农作物栽种历史中，梓潼县农民已形成了栽种传统农作物的模式，水稻、小麦、玉米、红薯……可谓物产丰富，在解决温饱的历史进程中起到了重要作用。然而，要让老百姓实现增收致富，必须要打破传统，改变栽种模式，引进优质品种。

要打破传统，必须要有敢于创新的人。靓绿瓜菜合作社理事长黄运洪从初中毕业回家参加劳动，便成为梓潼第一个搞地膜花生的人、第一个搞西红柿种植的人、第一个引进杂交品种的人；1984年，从北京种子公司引进“北京早红1号”西红柿；1987年，引进台湾“新红宝”西瓜；1988年，从省农科院引进杂交白菜“丰抗70”；1989年，引进“湘研1号”菜辣椒……通过一大批杂交优质品种的引进，黄运洪认识到杂交品种有较强的抗病性、适应性，在产量和产值上有明显优势。

80年代初，没有通畅的信息和交通渠道，新华书店就是和外界沟通交流的最好去处。到新华书店买书自学，翻黄页查询科研院所电话号码，从与北京专家写信交流，到亲自搭车到成都联系种子提供，坚信用科学来发展农业一定会有出路的他终于获得了成功。

2009年，靓绿瓜菜合作社的正式成立，搭起了农户与商家、政府与公司的联系平台。一批批先进的优质杂交品种通过合作社被引进到千家万户。

为了改变传统辣椒产量低、品质差的状况，合作社采用“搜集品种——试种观察——商家、厂家鉴赏、取舍——大户、商贩、专家点评——替代发展”的新模式，在示范园内再由合作社利用各种媒介向农户、市场广泛宣传推广。2010年为农户培育提供优质辣椒500万株，产量较常规辣椒每亩增产2000斤以上，每亩生产投入节约100元，每斤辣椒售价提高1至2角。较高的经济效益、较低的市场风险，使靓绿辣椒成了农户、商贩、厂商手中的香饽饽，并辐射到游仙、三台、盐亭、安县、剑阁等40多个乡镇，带动农户10万户。

2009年，靓绿瓜菜专业合作社引导金宝村、五星村及其他乡镇村，利用当地的生态环境和地域优势，依靠荷兰瑞克斯旺公司、西南科技大学、四川农业大学、中国农科院花卉蔬菜研究所、江西农望辣椒研究所等科研院所的技术支撑，先后投入450万元，发展蔬菜种植1.4万亩，通过转变发展模式，实现了优质高产，当年为农民创收6000万元。

优质品种必定有优质的效益，靓绿瓜菜合作社积极引进杂交优质品种，走出了带动老百姓增收致富的第一步。

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加强营销，打造品牌，大力发展现代农业

近年来，梓潼县通过建立合作社，把农田和市场进行对接，合作社通过了解市场需求，再进行有效反馈，让老百姓生产有的放矢，从而形成自己的品牌。梓潼县靓绿瓜菜合作社以创新为基础，坚持品牌化发展战略，大力树立“靓绿”辣椒品牌。早在2005年，在合作社试验示范的基础上，开始推出了靓绿系列高产优质辣椒品种，产量较常规品种提高50%，辣椒品质也得到极大改善，试验出了“辣椒果树化栽培技术”，将辣椒产量再次提高50%，总结出的“双膜浅水育苗技术”，将早春蔬菜育苗成活率提高到95%以上，推出的早熟靓椒二号青辣椒，产品售价大大高出同类产品，亩产值达到6000元以上。良种加良法，青辣椒亩产可达到4吨，优质红椒亩产达到3吨以上，产品品质进一步提高。靓绿辣椒因品质优、产量高、效益好，靓绿品牌更加受到椒农、商贩、厂家及消费者的喜爱。

靓绿瓜菜合作社有自己的研究团队，他们深入市场，了解市场动态，根据市场需求搜集品种，再和制种基地进行沟通，要求按需生产种子，通过试种，最后逐步扩大规模。

作为水果进入普通大众消费的葡萄，一直被靓绿瓜菜合作社看好。要在小小的葡萄上做出大文章，必须“注入”科技含量，才能在市场上“一石激起千层浪”。

黄运洪带领技术骨干先后到北京、福建、广东等地考察，通过学习、调查了解，硒是人体生存所必须的一种微量元素，许多国家的学者发现，硒对人体的健康作用主要表现在硒能参与人体的多种酶催化反应，调节维生素ACEK的吸收和消耗；硒对人体的防衰老能力比维生素E高500倍；更能显著抑制癌症和肿瘤细胞DNA的合成，阻止肿瘤细胞的分裂，具有抑制肿瘤、防癌抗癌的作用，硒被国内外医学界和营养界誉为“抗癌之王”、“生命火种”、“天然解毒剂”、“人体年轻的元素”、“长寿元素”。种植“富硒葡萄”，给葡萄增加科技含量，一定能卖个好价钱。

黄运洪通过考察得知，市场上富硒葡萄的价格最贵可达80元/斤。可要如何才能让葡萄的硒含量增加，还得从种子到技术进行革新。找专家、学技术，靓绿瓜菜合作社派出专人外出学习、取经，并在已有的葡萄园区上进行技术革新。经过一年的试验，产品一出，黄运洪立刻带上产品到农业部食品质量监督检验检测中心进行送检、化验，经检测，含硒量达普通葡萄的10倍以上，最高达17倍。当报告拿到手，检测专家都感到震惊：“这是四川省含硒量最高的葡萄，市场前景甚好。”成都的销售商介绍道：“普通葡萄三四元一斤，这样的富硒葡萄在成都及周边城市将达到几十元钱一斤。农户过去的普通葡萄亩产四五千元，而富硒葡萄亩产值高达几万元，科学技术真不简单。”“靓绿”富硒葡萄的成功研发，让梓潼的农业走上了科学化、现代化发展的道路，但研究永无止境。黄运洪在谈到葡萄的品种改良方向时说，锌在人体中虽为微量元素，但作用却非常之大。有“生命的火花塞”之称。孩子缺锌，将直接影响体格及大脑的发育，还会出现厌食、免疫力减退等现象。锌可以提高人体免疫系统的敏感性，同时可以直接抑制病毒的活性，从而增强人体抗病能力。还可促进大脑蛋白合成，帮助神经系统的发育和完善，使宝宝更聪明。下一步将增加葡萄的含锌量，让葡萄成为人们变长寿、聪明的水果之王。

在石牛、观义、双峰等乡镇大力推广富硒葡萄栽种技术，将会有更多的农户享受到科学技术带来的丰硕成果，也让梓潼富硒葡萄为人类的健康带去更多的福音。梓潼县以“靓绿”为代表的一张张农业名片，正着力把一个个现代农业产业园建设成为省内一流的集生产、科研、推广于一体的现代农业科技成果孵化扩散中心，梓潼将成为名副其实的农业强县。

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壮大规模，建设基地，走产业化发展之路

近年来，梓潼县大力实施“农业富县”的发展战略。通过专合组织合理进行土地流转、营造宽松投资环境、提供优质服务等措施，积极引进业主投资开发农产品生产、加工产业，依托业主带动农户共同发展，建设山地型农业基地38万亩，为农业增效、农民增收奠定了坚实的基础。

充分利用合作社，梓潼县积极开展全县农业基地建设的社会化服务工作，配合各乡镇开展品种推广、技术指导、物资配套、产品收购。每年合作社举行的全县农产品发展大会，研讨和布置全县农产品基地建设任务。截止目前，参加梓潼县各种专合组织的社员超过20000户，实现年收入突破3亿元。

单家独户的种植，显然不能形成规模，养过蚯蚓、孵过小鸡，但终因销路不好而宣告失败的黄运洪发现，种植蔬菜风险不高，见效又快，关键是不愁销路，一是可以到县城去卖，有了规模，还可以联系收购商，黄运洪开始了种植西红柿。他种植西红柿时，因个大、品优、价高而引来邻居的羡慕，他毫不吝啬地传授技术，在梓潼东石乡柴坝村一度形成了“西红柿村”。

刚开始种植西瓜时，从台湾引进200克西瓜种，分给8家，其他7家均未挂果。黄运洪连续3天中午加班在田间进行技术处理，终于在侧芽上长出了瓜蒂，经过精心呵护，最终获得了丰收，让县农业局的专家大为称赞：“有你这种精神，农业发展一定能够成功。”“有不懂的技术，我们就积极向专家、教授请教，有好的经验，我们就和老百姓一起分享。”县农业局技术专家李红霞这样说道。靓绿合作社高度重视产前、产中、产后服务，建设了一支有25名技术员的专业队伍，并与科研院所、大专院校建立长期合作关系，定期开展培训和技术指导。合作社不定期将农户集中起来培训，免费发放技术光碟；每个生产季节，先以乡镇召开新品种推荐、新技术推广培训会，再分村召开现场培训会。合作社技术员实行分片负责开展技术指导，发放技术资料，同时还开通了咨询热线，24小时为农户服务，解决生产中的技术等问题。

农业规模起来了，食品加工工业就起来了，老百姓的钱袋子也就鼓起来了。靓绿合作社先后投入1100多万元，建成钢架大棚为主的300亩靓绿现代农业产业园，示范栽种辣椒、番茄等各种高档蔬菜。产业园引入荷兰、美国、日本以及台湾等地的品种与技术，荷兰墨茄亩产达到4万斤、日本甜椒亩产达到2万斤，批发价格每斤2元以上；荷兰红灯笼水果番茄亩产达6000斤，批发价格每斤5元，产品已打入绵阳沃尔玛、好又多超市。实现蔬菜产量1100吨，实现产值380万元，实现利润75万元，并且为务工农民支付报酬90万元。

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